怎么泡凤爪才好吃
Posted
篇首语：成功无须解释，失败却有许多托辞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么泡凤爪才好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
怎么泡凤爪才好吃
1、用料：鸡爪50只、花椒，八角，桂皮，料酒，生姜适量、生抽1.038L、老抽少许、山西老陈醋500ml、白醋300ml、香油适量、白糖适量、盐12g、泡椒100g、小米椒随意、青美人椒随意、柠檬一颗、生姜，大蒜适量。2、花椒，八角，桂皮，料酒，生姜放入水中煮沸。烧水的时候洗鸡爪，给它剪指甲，鸡爪可以整个煮，也可以对半切开。水沸后放入，煮13分钟。鸡爪捞出，用大量清水冲洗，待鸡爪变常温后用凉白开加冰袋或冰块泡大约15分钟，这样的鸡爪吃起来才Q弹。3、小米椒和青美人椒切小段，生姜切片，蒜打成泥。4、准备一个可密封的容器，把准备好的料放入，全部爪放进去之后加矿泉水，要盖过鸡爪。调味，觉得淡了加盐，糖多加点，放香油，搅拌，柠檬切片放进去，送入冰箱，12个小时就可以吃了，汁水的味道要偏重口才行，不然泡12个小时不够的。 相关参考
1、首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。2、鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐，煮约13分钟。3、将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都冲走...
泡椒鸡爪(吃货养成记：这才是正宗的四川泡椒凤爪酸酸爽爽好吃到停不下)
本文作者：季小白居家旅行必备的泡椒凤爪，说它是最容易上瘾的零食，没有人反对吧？毕竟去知乎搜“泡椒凤爪”，画风是这样的：不过今天呢，我要说的可不是那种袋装的泡椒凤爪，而是教你做正宗的四川泡椒凤爪。袋装凤...
泡椒鸡爪(吃货养成记：这才是正宗的四川泡椒凤爪酸酸爽爽好吃到停不下)
本文作者：季小白居家旅行必备的泡椒凤爪，说它是最容易上瘾的零食，没有人反对吧？毕竟去知乎搜“泡椒凤爪”，画风是这样的：不过今天呢，我要说的可不是那种袋装的泡椒凤爪，而是教你做正宗的四川泡椒凤爪。袋装凤...
泡椒凤爪切爪机(好吃还有料专利技术助力“泡椒凤爪”成功上市)
不少人都喜欢吃泡椒凤爪，口感好，补充胶原蛋白。有时候外面买的太辣，或者不够味，再或者太贵了吃不过瘾，这时候如果自己会做那是最好的。其实泡椒凤爪的制作方法很简单……停停停，今天千小慧不是来谈美食的，我...
泡椒凤爪切爪机(好吃还有料专利技术助力“泡椒凤爪”成功上市)
不少人都喜欢吃泡椒凤爪，口感好，补充胶原蛋白。有时候外面买的太辣，或者不够味，再或者太贵了吃不过瘾，这时候如果自己会做那是最好的。其实泡椒凤爪的制作方法很简单……停停停，今天千小慧不是来谈美食的，我...
泡椒鸡爪生产(逐渐成为了奢侈品的泡椒凤爪，原来在家做只需要几元钱)
...常菜供大家参考！不知道大家有没有发现，超市里的泡椒凤爪是越来越贵，越来越贵！明明一袋只有一个凤爪都能卖到七八元，带着一个吃货探索的心，发现生鸡爪有时只要1元左右就可以买到一个，所以今天我们自制泡椒凤爪...
泡椒鸡爪生产(逐渐成为了奢侈品的泡椒凤爪，原来在家做只需要几元钱)
...常菜供大家参考！不知道大家有没有发现，超市里的泡椒凤爪是越来越贵，越来越贵！明明一袋只有一个凤爪都能卖到七八元，带着一个吃货探索的心，发现生鸡爪有时只要1元左右就可以买到一个，所以今天我们自制泡椒凤爪...
怎么确定泡过甲醛的鸡爪(被福尔马林泡，被双氧水腌，泡椒凤爪还能不能吃？)
...评测这次白吃白喝天团开造零食圈三大“毒物”之一泡椒凤爪脏不脏、毒不毒、哪款爪爪最过瘾？按销量、知名度买了10款拉去测轻度剧透走一波10款泡椒凤爪卫生没得挑甲醛、双氧水泡的？不存在最好吃的…竟然不是有友文末...
1、鸡爪洗净，切去指甲，斩块。2、锅中放适量凉水，放入八角、香叶、拍碎的生姜、大蒜瓣，倒入适量料酒，放入鸡爪，烧开后煮10分钟。3、用凉水冲凉，清洗干净，去掉所有调料。4、倒入凉白开里清洗一遍。5、控干水分倒...
牛肉店连锁(一只卤味凤爪近百家连锁门店，「召才凤爪」获近千万人民币投资)
一只卤味凤爪近百家连锁门店，「召才凤爪」获近千万人民币投资社区卤味连锁品牌召才凤爪完成千万级投资，该轮投资由百福控股（HK.01488）独家投资，新一轮投资主要用于团队建设、供应链建设、市场开拓及信息化建设。以...