南瓜糯米丸子的做法
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篇首语:风华是一指流砂,苍老是一段年华。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了南瓜糯米丸子的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
南瓜糯米丸子的做法
1、食材:南瓜200克,糯米粉300克,炼乳10克,糖粉30克,椰蓉少许。2、备好所需材料,南瓜提前蒸熟搅成泥状,倒入适量的糖粉搅拌均匀。3、面粉里倒入适量的炼乳,倒入搅拌好的南瓜泥揉成团子。4、如果有奶酪,就包上一块,没有也可以不包。5、准备好一碗水,手沾上少许水把面团子揉成小圆球。6、揉好的小圆球放在椰蓉碗里裹上椰蓉,依次弄好其它的。7、大火上锅蒸20分钟就可以出锅摆盘了。相关参考
1、紫薯圆南瓜圆甜汤:材料:南瓜、紫薯、木薯淀粉。(1)南瓜蒸熟以后压成泥。(2)加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。(3)案板上撒薄薄的淀粉,把揉好的面团擀成薄片,用刀切成条,再切成小...
1、将南瓜洗净,去皮,切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团。2、炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。3、锅底留底油约10克,放清水100克,加白糖和...
1、糯米南瓜饼原料:南瓜、糯米粉。做法:南瓜去皮,去籽洗净切块,蒸笼中加水放入南瓜蒸熟,然后将蒸熟的南瓜放入容器中捣碎成泥之后加入适量白糖搅拌均匀,待至南瓜泥放凉之后加入适量糯米粉搅拌均匀。将搅拌好的面...
炸地瓜丸子的家常做法(做红薯丸子,用糯米粉还是面粉?教你正确做法,丸子软糯不硬)
导语:做红薯丸子,用糯米粉还是面粉?教你正确做法,丸子软糯不硬冬天一到,又可以开心地吃红薯了,又便宜又好吃,经常在街上看到卖红薯的三轮车,还时常听到叫卖声,价格差不多在10元6斤,一块多一斤,遇到质量不错...
炸地瓜丸子的家常做法(做红薯丸子,用糯米粉还是面粉?教你正确做法,丸子软糯不硬)
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1、提前将糯米浸泡一晚,将胡萝卜洗净去皮,擦丝,切碎。拿一块肉先切片,再切小块,剁成肉末。2、加葱姜末,加盐,生抽,老抽,一勺淀粉,顺着一个方向搅打上劲。3、盘子底部刷油,手上抹点油,馅团圆,放糯米里滚一...
1、将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。2、趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。3、黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。4、将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。5、将南...
1、食材准备,黄南瓜300克,糯米粉300克,糖60克,食用油适量。2、将准备好的南瓜洗净去皮,去籽后切块。3、将切好后的南瓜加入少量的水放入微波炉内,高火加热10分钟左右,或将加入水的南瓜用蒸锅隔水蒸10分钟熟后取出。...
1、长糯米提前泡发2小时左右。2、肉馅中加入剁碎的葱,姜末,之后加入料酒,生抽,白糖,盐调味。3、加入切细的胡萝卜丁和豆渣,搅拌均匀。4、敲入一个鸡蛋。5、顺着一个方向用力的搅拌至上劲。6、手上戴着一次性手套...
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加...