金枪鱼寿司的做法
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金枪鱼寿司的做法
1、主料:大米450克、金枪鱼60克。2、辅料:黄瓜1根、鸡蛋4个、火腿90克、紫菜6张。3、做法:(1)大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线。(2)功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。(3)结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料A,再翻拌直至调料均匀。(4)取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。(5)卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可。相关参考
...质,是以有血色,像鲜红的牛肉色一样。常见的赤身鱼有金枪鱼,鰤鱼,鲣鱼等,常见的白身鱼有鲷鱼,三文鱼,鳗鱼,比目鱼等,这些都是做寿司常用的鱼类。可人工养殖的刺身鱼类1.鳗鱼目前国内人工养殖鳗鱼的区域集
1、刺身(三文鱼、金枪鱼、北极贝、八爪鱼、鱿鱼、海胆、虾等)。2、寿司:寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史而且也越来越受世界各地人们的喜爱。3、铁板烧:是一种菜的吃法。先将铁板...
...制作成很多的美食,比如海苔豆腐饼,夹心海苔,寿司,金枪鱼海苔蛋皮卷,土豆海苔鲜虾米糕,海苔吃起来香脆美味。
1、用料:金枪鱼红肉150克、泡菜(切成较粗的丝)80克、黄瓜(也切成较粗的丝)1条、万能葱(切成圈)6根、酱油香油各半小匙、鹌鹑蛋4个,白芝麻少许。2、黄瓜丝用水冲洗后沥干水分。3、金枪鱼剁成酱,加入泡菜、葱、酱...
1、用料:金枪鱼400克、葱2棵、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、辣椒2个、生姜1个。2、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用。3、在金枪鱼背上划花。4、将姜丝塞进金枪鱼肚子里。5、把鱼连同盘子放进锅里...
...竹帘平铺在干净的台上,加入一片海苔,如果想做好看的寿司,最好是准备一张大的海苔。2、在竹帘海苔上加米饭,用饭勺将米饭平铺,不易太厚,平铺时海苔四周不要铺满。3、准备寿司馅,蛋皮,黄瓜,火腿。4、在铺好的米...
1、材料准备好:米饭打散扇凉,提前拌入寿司醋。青瓜切丝,肉松可以用即食的。海苔用独立包装的,不容易受潮。沙拉酱用自己喜欢的口味。还可以加番茄酱。2、在寿司帘上铺上海苔,一层米饭一层沙拉一层肉松,加少许青...
...水。2、第二天把泡椒,辣椒切圈与萝卜皮混合。倒半碗寿司醋和泡椒水混合均匀。盖盖子放冰箱晚上吃就好了。3、寿司醋可以用白醋加糖代替,也可以放大蒜,洋葱一起腌。喜欢颜色深的可以加生抽上色。
1、原料:红金枪鱼150克,青木瓜80克,橙子半个,红樱桃西红柿3个,芝麻菜适量。2、调料:橄榄油10毫升,白酒醋3毫升,干葱1段,柠檬半个,黑橄榄3各,盐、白胡椒粉各适量。3、把芝麻菜洗净,沥干水分备用。4、金枪鱼洗净...
1、在蒸好的寿司饭刚出锅时趁热将寿司醋加入其中,拌匀,待用。2、做法:将紫菜放在寿司帘上面,并将米饭放在寿司帘上面。然后在靠底部的位置挤上一条沙拉酱,然后用勺子把酱抹平(根据个人口味,可以添加其他酱料,...