延吉汤饭一条街在哪(延吉水上市场里的汤饭馆,上过《早餐中国》,很多外地人慕名来吃)

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延吉汤饭一条街在哪(延吉水上市场里的汤饭馆,上过《早餐中国》,很多外地人慕名来吃)


来到延吉,要说最能体现延吉烟火气的地方,莫过于水上市场,延吉的水上市场是一个早市,可以说是整个延吉最热闹的地方,从凌晨4点拉开序幕,早上八点前全部收摊,来这里感受朝鲜族的饮食和民族风情,对于许多人来说都是新鲜感十足的,因为这里拥有最浓厚的市井味道。

天还没亮,市场里的每一家摊位前都是人声鼎沸,但人群最集中的莫过于明月汤饭馆,这家店可以说是名声在外,因为白钟元和《早餐中国》都来过,每天慕名而来的游客非常多,因为只营业一个早市的时间,早上一个空位都没有,这边没吃完,后边就会被人盯上,桌子全靠抢。

店里就卖三种汤饭,牛肉汤饭、猪肉冻白菜汤、狗肉汤饭,煮汤的大锅就在店外边,完全可以看见,屋内环境很嘈杂,可能因为生意太好,忙不过来,桌子根本来不及清理,乱哄哄的翻台极快,都是外地游客来打卡,本地人很少。

牛肉汤是白味的,非常淳朴,只有牛肉的味道,口味咸淡可以自己调节,配上特制的牛肉酱,搅拌之后把碗里饭倒进汤里,这就是牛肉泡饭,汤很鲜,肉也挺多,配饭很好。

猪肉冻白菜汤饭,白菜汤是调好味道的,是朝鲜族传统酱汤味道的,味道偏咸,猪肉的味道也很好,冻白菜酸酸得很开胃,口感比较丰富。

狗肉汤饭,就是补身汤,可能有些爱狗人士接受不了,点的人不是太多,点餐的时候老板会提醒。因为位置在水上市场,可以买着周围的小吃主食来搭配肉汤享用,加份米肠,或者来根彩虹油条。

估计店里大多数顾客都是看了白钟元和《早餐中国》节目来的,每天都有很多外地人慕名来吃,另外他家的汤饭20元一份,据说本地人都是去15元一份的地方,不知是真是假?

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