康宁玻璃锅炒菜会糊锅吗(你还在抢章丘锅？这12款亲测好用的锅具完胜好吗)

你家最不可或缺的是什么？是沙发茶几？还是各种家电？像糖主这种生活日常除了吃还是吃的人来说（又暴露了本性），最不可或缺的是肯定是家中的一口锅！

发出这样的感悟源于某个月黑风高的夜晚，糖主正摩拳擦掌照着食谱做菜，正当我以为万事俱备的时候，然鹅，翻！车！了！食材一下锅就糊了！可糖主明明调的是中小火啊朋友们，那个烟啊从厨房窜到卧室，那个锅啊比炭还黑……

终于让我揪出罪魁祸首——肯定是锅的问题！（厨艺不好都怪锅，就是这么滴任性）

一口好锅能让我们厨艺倍增，能让我们烹饪出美味可口的饭菜，厨渣秒变厨神也不是不可能的事儿！今天，糖主把屋主们亲测好用的锅具整理出来，大伙们都看准啦~

NO.1 康宁玻璃锅

一兜糖家居APP屋主@digiray

参考价：438元

淘口令：₴oA8dYKSeafi₴

tb关键词：康宁玻璃锅

○推荐理由：

@熊猫幽灵：2.8L的康宁锅，这个尺寸是我最常用的，康宁锅是一锅多用，明火用，放烤箱、微波炉、电陶炉、洗碗机、消毒柜都OK的。

@Cecily Lin：好清洁，耐热，保温，颜值高，煮汤不错。

@哈肉 （hello）妈：这个超级好用，好清洁，很聚热，上桌还是沸腾状态！功能强大小的可以做奶锅，可以炸薯条和猪排不浪费油！大的做卤菜，煲汤，红烧肉！不怕骤冷骤热可以直接从冰箱放明火，家居必备！

PS：大家使用时记得把锅外面的标签撕掉，不然很容易被烧掉~

NO.2 小奶锅

一兜糖家居APP屋主@米饭ruru

参考价：140元

淘口令：₤vX7xYKSirW8₤

tb关键词：日本进口吉川雪平锅

○推荐理由：

@大虫：几乎日本每家每户一口。一人食强推，轻便好使，熬糖利器，不粘锅，and 煮泡面绝佳，比吃桶装泡面有仪式感多了。有刻度这个设计非常棒！

@米饭ruru：煎炸煲煮，加个蒸屉还可以蒸东西。 优点：轻盈耐用，导热快，煮面、煮汤、焯青菜等非常方便，不易溢锅。 缺点：盖子要另买，把手容易烧到。

@熊猫幽灵：不锈钢的材质很厚，做工精致，煮面，熬粥相当方便。

@你叫饭米粒：适合快煮，方便简单，很常用。

@EClife意思生活：导热速度很快，电磁炉和明火都可以用。 炖煮时食物也不易溢出，而且熬各种酱和糊糊也不会粘锅。 锅沿有两个人性化的锅嘴设计。

一兜糖家居APP屋主@黄小邪不着急

参考价：39.6元

淘口令：₳n4OdYKSjeRl₳

tb关键词：18CM大理石不粘奶锅

○推荐理由：

@黄小邪不着急：早上煎蛋，煮1-2个人的面条、粥，煎一两块鸡胸肉，给自己炒个小菜，都超方便，小小一只，又轻又好用，因为体积小煮东西的加热时间也很短。推荐给好多朋友用过都说好。

NO.3 多功能锅

一兜糖家居APP屋主@又右

参考价：2559元

淘口令：¢lJmPYKS91qs¢

tb关键词：日本Bruno多功能料理锅

○推荐理由：

@又右：bruno多功能料理锅真的好用，煮了火锅，加热速度快，也不会周围喷出来汤汁，煎了三文鱼，做了早餐，海鲜饭，一系列实验过之后确实好用~

一兜糖家居APP屋主@臭臭choseciu

参考价：599元

淘口令：€JnPHYKlsmW5€

tb关键词：Bruno轻食机

○推荐理由：

@臭臭choseciu：轻食机全套有4个不同的盘，原装寄过来的就是这个三文治烤盘。操作使用也很方便，轻食机用的是计时开关，计时结束会有"叮"的一声，提醒我们拿取食物，以免烤得过焦。

一兜糖家居APP屋主@士多啤梨梨

参考价：1070元

淘口令：$HKJGYKlDEo7$

tb关键词：摩飞多功能料理锅

○推荐理由：

@士多啤梨梨：摩飞这款真的好用，虽然比较大件，但功能也很多，火锅，烤肉，做个早餐都很方便，也可以煎牛排，操作也很简单方便，可以说是厨房小白也能用，推荐～

一兜糖家居APP屋主@今夏何夏

参考价：219元

淘口令：₤mFOhYKlztSw₤

tb关键词：摩飞轻食薄饼机

○推荐理由：

@今夏何夏：做中西式早餐都不成问题，鸡蛋饼or可丽饼都可以hold住，操作简单易上手。薄饼机清洗起来比较容易。加热盘是不沾涂层，所以拿干净的湿抹布一擦，就可以了。和面盘的不锈钢材质，清洗起来也很容易，在水里简单冲洗，就干净了。收拾干净，主机把手上设计了可悬挂，就可以直接吊起来。

NO.4 珐琅铸铁锅

一兜糖家居APP屋主@丁小宝✨

参考价：220元

淘口令：$9GcDYKSiz1G$

tb关键词：Carote珐琅铸铁锅

○推荐理由：

@米饭ruru：功能有煲汤炒菜闷烧煮饭等等。优点：功能多样，颜值高，聚热不易糊锅，兼具一点保温效果，直接端上桌没那么容易凉。 缺点：太重！作为一个柔弱的女汉子端起来也有点吃力。

一兜糖家居APP屋主@黄小邪不着急

参考价：258-358元

购买途径：网易严选

○推荐理由：

@黄小邪不着急：网易严选的铸铁锅颜值功能都在线，关键是价格感人。炖煮东西非常好，因为密闭性比较强，炖东西节约时间并且香气更足！

NO.5 片手锅

一兜糖家居APP屋主@你叫饭米粒

参考价：258元

淘口令：¢XWmEYKS83WA¢

tb关键词：柳宗理日本进口铸铁锅

○推荐理由：

@Analeigh_Huang：做早餐做个烘蛋什么的超方便。

@你叫饭米粒：煎炒用，旋转锅盖可以调节气孔大小，左右手都可以得心应手。

@EClife意思生活：可以直接端上餐桌，光滑的曲线和简约的造型。加热快而均匀，电磁炉和煤气灶都可以使用。非正圆的锅身造型方便锅内蒸气散出，烹饪过程中多余的水或油也能轻松舍弃。

NO.6 鸳鸯石锅

一兜糖家居APP屋主@你叫饭米粒

参考价：169元

淘口令：₴gbtTYKSRoA7₴

tb关键词：Carote瑞士多功能麦饭石火锅

○推荐理由：

@你叫饭米粒：吃火锅，传统焊接搁板的鸳鸯锅因为技术限制总会有轻微的串味儿，因为焊点不会万无一失，这款麦饭石的一体成型绝对杜绝串味。

NO.7 玉子烧煎锅

一兜糖家居APP屋主@熊猫幽灵

参考价：75元

淘口令：₳hALUYKSjfFb₳

tb关键词：肆月日式玉子烧厚蛋烧锅

○推荐理由：

@熊猫幽灵：买它是为了摊鸡蛋饼、做千层蛋糕的饼皮，煎荷包蛋等，做早餐超级方便，不放油都不会粘锅。

@藥小贰：不粘锅，手残党福音，煎蛋真的一流了，省时省力最容易上手。其实很多东西都可以用平底锅焦的，牛排羊排。清洁也方便。五星推荐。

NO.8 中式炒

一兜糖家居APP屋主@大虫

参考价：229元

淘口令：$0inaYKS8RUM$

tb关键词：陈枝记炒锅圆底炒菜锅

○推荐理由：

@大虫：开锅后几乎不粘锅，炒鸡蛋都不粘。而且真的很香，有了这口锅如虎添翼。除了重，小女子单手颠锅比较吃力外，好用，建议常做饭的而且会养锅的小仙女试一试～不会养锅就不推荐了呃，新手别种，容易炒糊。

一兜糖家居APP屋主@jtm

参考价：159元

淘口令：€pvwrYKSjd9Y€

tb关键词：爱仕达铁锅炒锅

○推荐理由：

@jtm：不生锈，铁炒锅适合做中餐，还能做汤，不过在炒锅做汤好像不利于养锅，翻炒易掂、不锈耐磨、无涂层、省油弧度底、不惧各种锅铲、钢丝球也不怕，我一般把木把卸掉直接用洗碗机洗。

一兜糖家居APP屋主@jtm

参考价：199.9元

淘口令：$SiXhYKS8RcW$

tb关键词：炊大皇繁星麦饭石色炒锅

○推荐理由：

@jtm：轻锅不费劲，木柄可悬挂，样子是我喜欢的所以选了这款，可惜锅底不是圆底的，而是平底的。不粘涂层炒锅，可以炒一些爱粘锅的菜，比如煎鱼、煎蛋、京酱肉丝、炒米饭等，对于我这个做菜的菜鸟还是挺需要的。

NO.9 陶板锅

一兜糖家居APP屋主@熊猫幽灵

参考价：109.76元

淘口令：€0D4KYKSjwP4€

tb关键词：日本万古烧耐热陶板干锅

○推荐理由：

@熊猫幽灵：这个锅除了颜值高，最大的优点是超级好洗，即使烤糊了，洗完还和新的一样。而且明火，烤箱，微波炉、电陶炉、洗碗机、消毒柜统统都可以用，一锅多用，绝对物超所值。

NO.10 铸铁牛排锅

一兜糖家居APP屋主@兜兜糖静静

参考价：79元

淘口令：¢yIPfYKSjieB¢

tb关键词：英国LEBETE铸铁牛排专用锅

○推荐理由：

@兜兜糖静静：牛排锅，像我这种黑暗料理大师也能轻松将牛排煎出漂亮的花纹，感觉也更好吃了呢，单看颜值也是非常值得入手的一款~

NO.11 叠叠锅

图源网络

参考价：499元

淘口令：₴Ro9FYKSjCdM₴

tb关键词：樱之歌叠叠锅日式蒸笼

○推荐理由：

@纳兰双：这是一个由一只汤锅、一只蒸笼、一只煲锅组成的三合一叠叠锅。它既可组合使用，又能分开使用，简洁实用，颜值也很高。

NO.12 压力锅

一兜糖家居APP屋主@Cecily Lin

参考价：1266元

淘口令：€fU5wYKSQW0a€

tb关键词：德国菲仕乐fissler高速快锅

○推荐理由：

@Cecily Lin：压力锅，炖肉什么的时间是普通压力锅一半，一半牛筋也就30分钟流烂烂的了，非常快手，简直是上班族福音！

糖/主/有/话/说

没有什么比亲自煮一顿美味可口的菜饭更令人感到治愈了，好厨艺离不开优质的锅具呀~不多说了，糖主已把它们加入购物车，就等双十一剁手啦！

你用过哪些好用的锅具？欢迎在留言区和大家分享呀~

最后，一兜糖家居交流微信群持续开放中，感兴趣的小伙伴备注今日头条，添加“yidoutang222”即可~

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