茴香肉的饺子馅怎样调
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茴香肉的饺子馅怎样调
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相关参考
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...饺子,馅料的种类很多,相对来说我家还是比较喜欢吃带肉的,其中猪肉韭菜馅和猪肉酸菜馅是最讨家人喜欢的,但每年中秋选做的都是酸菜馅,吃酸菜馅饺子,能中和满桌的油腻感,吃着更开胃。做酸
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怎样做饺子馅(过年调饺子馅,牢记“3放,2不放”,肉馅鲜嫩多汁,贼香贼香)
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1、用料:猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。2、白菜洗净,用料理机打碎,加少许盐腌制。3、胡萝卜清洗后加入料理机打碎。4、猪肉末,加入葱...
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1、用料:猪肉300克、韭菜150克、粉丝10克、饺子皮300克、鸡精3克、胡椒粉1克、盐4克、酱油2克、糖2克、生粉1克。2、韭菜洗净,沥干水分切碎,粉丝冷水泡软,切成短条。3、猪肉放入料理机打碎,加入鸡粉、盐、糖、酱油、胡...
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1、先要和面,再醒面,准备饺子馅,可以在饺子馅里放点木耳胡萝卜有营养。2、饺子馅里一般有芹菜和白菜萝卜等主馅,买肉的时候最好在那里搅碎。3、放盐、豆油、花椒和大葱等调料,也可以放点别的调味。4、再放少量的...
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