老干妈炒饭的做法
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老干妈炒饭的做法
1、食材:米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。 2、将鸡蛋打好,搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。 3、锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。 4、煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。 5、不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。 6、翻炒均匀后加入老干妈量随自身口味而定。 7、最后翻炒均匀,入味后加入适量鸡精,就可以出锅啦。相关参考
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牛肉辣椒酱做法正宗做法(跟农村奶奶学会牛肉剁辣椒酱的简单家常做法,再也看不上老干妈了)
家门前的辣椒丰收了,这时候如果不做点什么有点过不去的感觉,牛肉剁辣椒酱做起来!小时候奶奶做,后来妈妈做,现在是我来做了。虽说现在是快生活,很少有人愿意洗净双手来自给自足,都是花上十块八块钱就买上一大瓶...
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潮式自制沙茶酱的做法(潮汕沙茶酱:什么老干妈、麻酱,都是渣渣)
▲在开始全文之前,先看一波台湾超级魔性的沙茶酱广告还记得当年地一次接触正宗的潮汕沙茶酱,是在汕头小巷子里的潮汕牛肉火锅。第一次觉得火锅是如此地傲娇,这里只有两种酱可以挑选,一种是沙茶酱,一种是辣椒酱,...
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怎样做肉酱好吃又简单(纯手工秘制香辣肉酱,无添加剂,比老干妈好吃100倍,做法简单)
嗨,大家好,我是蓉儿!冬天来了,我猜你们早餐肯定和我一样爱吃热乎乎的面条,今儿咱们就来做一个超级好吃的万能肉酱,拌面拌饭都是绝配哦!现在,天冷了,做饭的热情可能会随着天气慢慢降温,抽空做点这个酱搁冰箱...
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今天吃什么?我来帮你选!每天营养师为你搭配“一日三餐”豆豉辣酱食材:豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g做法:1.豆豉稍稍清洗一下,沥干水后,放入捣盅里。2.然后加入蒜子一...
1、食材:墨鱼仔200g,老干妈适量,洋葱1个,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量。2、墨鱼仔撕掉外皮,去掉眼睛、牙齿洗净,切块。3、洋葱切圈,辣椒切块。姜蒜切粒。4、热锅放油,把姜蒜炒出香味。5、加入墨鱼仔翻炒,炒...