奶香鸡蛋饼配炸蘑菇的做法
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奶香鸡蛋饼配炸蘑菇的做法
1、蘑菇300克,面粉200克,鸡蛋2个,淀粉适量,胡椒粉1勺。2、把蘑菇放到一个碗中,加入一点点的盐,加入适量面粉,仔细搓洗。这样清洗好的蘑菇就会比较干净了。3、碗中加入适量淀粉,面粉,然后再加入一个鸡蛋,加入适量水,期间不断搅拌,搅拌均匀到没有干粉的状态就好了。4、清洗好的蘑菇撕成大小均匀的长条,然后把处理好的蘑菇放到搅拌好的面糊里面5、锅里面加入适量的油,把裹好面糊的蘑菇放到锅中炸至定型。然后捞出备用。6、最后趁热撒上适量的调料,比如说麻辣鲜,胡椒粉, 辣椒面之类的。这样菜就做好了,接下来做主食。7、面粉中加入一个鸡蛋,然后加入奶,搅拌均匀到没有哦干粉的状态,黏稠度就是下落的时候是一条直线。8、然后锅中不用加油,或者是刷上薄薄一层油,锅开最小火,舀上一勺面糊,然后小火慢烙,先让底部定型。9、等底部定型之后再翻面,然后把两面都烙至金黄就好了。相关参考
油酥鸡蛋灌饼(简单好做的鸡蛋灌饼,一包一擀,个个鼓大泡,1张饼配1个蛋,真香)
鸡蛋灌饼起源于柯南信阳的特色小吃。深受当地人民的喜爱。这种美食因为有蛋有面有鸡蛋,营养非常均衡,口感、口味非常好,所以后面不仅在当地享有盛名,全国各地热门小吃中也享有一定的位置。刚开始认识这种面食小吃...
...里慢慢烘烤,小馒头表面变黄变干就表示已经成熟。4、奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料,盐、酵母、苏打为辅料制作而成的一道简单美味的面点。该菜操作简单,一般家里就可以制作,成品的奶香馒头营养价值一般。
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1、用料:苹果1个、鸡蛋1个、炼乳2大勺、中筋面粉适量。2、做法:(1)将苹果切一大半果肉,加入鸡蛋一起放入食品粉碎机打成泥。(2)加入炼乳(或奶粉和糖),两大勺是有甜味了。(3)加入面粉,调至用勺滑过有一些痕...
1、蘑菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、蒜片、盐、白糖、蚝油、玉米油各适量。2、做法:蘑菇洗净,鸡蛋磕入碗中,加一点盐,打散成鸡蛋液。锅里放水烧开,水开后下入蘑菇焯一下,捞出放冷水里过凉。锅内放入少许油,油热后放...
...、洋葱去皮切成碎末,蘑菇切碎末。香菜洗净,切碎末、鸡蛋2个,打散,用煎盘,烧热后放入植物油,待油热时下入葱末,鸡蛋和蘑菇,撒上精盐,胡椒面炒成馅,晾凉待用。3、把切过的茄子掰开,用餐刀把蘑菇鸡蛋抹入,全...
1、用料:鲜蘑(平菇最好)、精盐、味精、鸡蛋清、淀粉、葱姜。2、先将蘑菇撕成细条,下水焯一下。3、将蛋清倒入碗内,用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫,再加干淀粉、葱姜、盐、味精。乃顺同一方向搅拌均匀,制成蛋泡...
...(1)材料,五花肉,香菇,黄花,木耳,口蘑,辅料:鸡蛋,手擀面,葱,姜,蒜,花椒,水淀粉,鸡精,盐,老抽,香油(2)香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;(3)...
平菇怎么炒好吃又简单(鸡蛋炒平菇,口感爽滑,味道十分鲜美好吃,一不小心就会多吃饭)
...、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道“鸡蛋炒平菇”的做法,这是一道口感爽滑,味道十分鲜美好吃开胃的下饭菜,今天把它分享给大家,要是喜欢的话,可以试一试鸡蛋和平菇的这种做法。蘑菇的营养价值很...
...料:桂鱼150克。2、辅料:蘑菇(鲜蘑)75克、豌豆苗20克、鸡蛋清30克。3、调料:料酒2克、味精2克、盐3克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)10克。4、把桂鱼肉切成五厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的薄片,用黄酒、细盐、味精、胡椒粉拌匀,...