库存仿瓷快餐餐具(仿瓷碗不安全?使用时要注意这些)

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库存仿瓷快餐餐具(仿瓷碗不安全?使用时要注意这些)

仿瓷碗一般由密胺树脂材料制成,密胺树脂又称三聚氰胺甲醛树脂,通过三聚氰胺和甲醛发生缩聚反应,在高温条件下粘合并热固化形成。质量合格的密胺树脂餐具在正常使用时,不会产生甲醛等有害物质。但仿瓷碗不能用来装刚炸的辣椒油,因为辣椒油的温度大约是150℃,在如此高温的条件下会让密胺树脂融化并释放甲醛。同时还有研究证明,使用仿瓷碗盛装60℃的食醋2小时后,甲醛的迁移量明显增加,不建议使用仿瓷碗长时间盛装酸性液体。via科普中国

来源: 浙江发布

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