如何自制奥利奥酸奶雪糕
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篇首语:自觉心是进步之母,自贱心是堕落之源,故自觉心不可无,自贱心不可有。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了如何自制奥利奥酸奶雪糕相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
如何自制奥利奥酸奶雪糕
1、材料:黑巧克力90g、浓稠无糖酸奶120g、淡奶油100g、细砂糖10g、奥利奥4块。2、把巧克力切碎。酸奶室温回温,大碗里倒入开水,小奶锅架在上面,倒入切碎的巧克力,用蛋抽搅拌,隔热融化。3、把酸奶搅一搅,放入一部分到融化的巧克力中,充分混合均匀后,加入剩下的酸奶,混合均匀,放凉备用。4、取出冷藏的淡奶油,加入糖,用蛋抽朝一个方向搅拌,打发7成发。淡奶油中倒入冷却的巧克力酸奶混合液,用刮刀翻拌均匀。5、倒入模具,中间放上一块奥利奥饼干,盖上模具后放入冰箱冷冻一晚上。6、取出,小心脱模即可食用。也可以挂上喜欢的装饰。相关参考
1、准备材料:酸奶300克、奥利奥饼干150克、辅料草莓6颗。2、奥利奥碎放入料理杯中,用料理棒搅打成细腻的粉状。3、在杯子底部铺一层奥利奥屑。4、然后挤一层酸奶后,淋上适量的红酒,然后再铺一层奥利奥,再挤一层酸奶...
...年的时候做给家人,满满的甜蜜感~By朱爱凝用料酸奶200g奥利奥饼干碎50克芒果1个坚果装饰用做法步骤1、准备好所有的材料2、芒果切两半,在每半上划几刀3、用勺子把果肉取下来4、芒果用料理机打成泥5、杯子中放奥利奥饼干...
...10G黄油。2、饼底放入蛋糕模具里按压平整,备用。3、将自制酸奶奶酪、酸奶、牛奶混合在一起,用打蛋器搅拌均匀。4、分次加入蛋黄到步骤3里,搅拌均匀,成为奶酪糊。5、在奶酪糊里筛入粉类,充分拌匀后加入黄油搅拌均匀。...
1、酸奶加糖搅拌至糖融化。2、淡奶油打发到刚有纹路的状态,然后把酸奶倒入。3、继续用打蛋器搅拌均匀并打发3到5分钟,雪糕的口感会更好。4、把喜欢的水果粒,贴着模具放进去,倒入做好的雪糕液,然后轻轻震动,震出里...
1、用料:奥利奥饼干90克、黄油45克、酸奶慕斯:酸奶150克、吉利丁片7.5克、淡奶油150克、白砂糖12克、黑巧克力80克、纯牛奶70克、吉利丁片7.5克、淡奶油150克。2、做法:(1)奥利奥去点掉夹心,碾碎。(2)黄油融化成液体和...
...果,西瓜切成小块。2、准备适量的脆谷粒,准备3~5个的奥利奥饼干,奥利奥去夹心掰碎。3、准备一杯酸奶,量主要是看你的实际情况。4、然后把准备好的食材放入酸奶里,要均匀。5、最后放入冰箱冷冻结实,等好了,拿出来...
1、先把奥利奥碾碎,融化黄油。第二步用50克牛奶把吉利丁片泡软。2、奥利奥加入融化的黄油混合均匀,倒入六寸模具用东西压平压实,放入冰箱待用。3、淡奶油加30克糖打发到稍有纹路4、把浸泡好的牛奶吉利丁加入剩下的30...
1、食材:芒果一个、百香果一个、纯牛奶100克、巧克力适量、热水适量、花生碎适量。2、首先准备好食材:牛奶用的是全脂牛奶,也可以用酸奶,口感更好。3、接下来,将芒果去皮,用刀切成小块放到盘中备用。4、紧接着,...
...吉利丁片、柠檬汁倒入酸奶,黄油隔水融化,倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具。3、奶油加糖打发,酸奶液分次倒入打发好的奶油中,倒入模具,放入冰箱冷藏3小时。4、软糖加牛奶隔水融化均匀,倒入模具中,放冰箱冷藏1小...
1、将奥利奥饼干去芯擀碎。2、倒入模具,加入黄油,用勺子搅拌均匀。3、用勺底压平。4、将130克奶油奶酪放入碗中室温软化。5、分离蛋黄和蛋清。6、奶油奶酪中加入40克糖粉打发,边加边打。7、分三次加入蛋黄,边加边打。...