怎么烤面包

Posted 2023-05-25

篇首语：志行万里者，不中道而辍足。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了怎么烤面包相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、原料：低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升。

2、300克面粉打入两个鸡蛋。

3、加上酵母和白糖。

4、加泡打粉，加牛奶。

5、揉成面团加黄油。

6、揉成光滑面团醒发制两倍大。

7、分成小剂子。

8、放入模具中。

9、二次醒发，放上叉子筛上面粉。

10、烤箱提前预热上下火180°烤40分钟。

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