广村立顿茶包(收藏|奶茶店批量制作红茶绿茶配方)

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篇首语:人喜欢习惯,因为造它的就是自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了广村立顿茶包(收藏|奶茶店批量制作红茶绿茶配方)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

广村立顿茶包(收藏|奶茶店批量制作红茶绿茶配方)

开奶茶店就需要制作茶汤,因为做现摇奶茶,奶盖系列产品,特调饮品等都需要茶汤,那怎么批量制作茶汤呢?今天茶桔社就给大家分享一个配方和做法。

茶水泡制

原料:这里用到的红茶是阿萨姆红茶或锡兰红茶都可以 ,直接在卖原料的那里

买到。 水,电磁炉,保温桶

红茶水:茶叶共 20g,水 900ml,

茶叶与水比例 1:45.

做法:1、把茶叶,水称号好,备用,用电池炉把水煮开。

2、水煮开后,把称号的茶叶倒进煮开的水里,继续煮 3 分钟,

3、时间到后,关火,再闷 12 分钟。最后把茶叶隔离出来,茶水倒进保温

桶。



绿茶水

材料:绿茶 温水。(帮利,广村,立顿等等品牌绿茶,有很多。)

比例 茶叶 20g 800ml 水,温度 90-95 度。闷 10 分钟。茶叶与水比例 1:40.

做法:1、把茶叶称好备用,把水烧开,关火

2 温度到 90-95 度,倒入茶叶,闷 10 分钟。

3、时间到后,把茶叶隔离出来,把茶水倒入保温桶。

Ps:绿茶不用煮,直接泡就可以。


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