东北蘑菇的做法，食材_东北蘑菇怎么做好吃窍门

Posted 2023-05-25

篇首语：博观而约取，厚积而薄发。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了东北蘑菇的做法，食材_东北蘑菇怎么做好吃窍门相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、材料：猪肉，蘑菇，淀粉，葱，盐，鸡精，食用油。

2、首先肉切丝，蘑菇洗净切成片。沥干水，备用。

3、油锅加热，放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。

4、待猪肉七八成熟时，加入洗好沥干的蘑菇片，加盐、鸡精翻炒，并加盖轻火三分钟。

5、加入葱花，稍作翻炒，即可出锅。

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