冰糖柠檬的做法窍门
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篇首语：学如逆水行舟，不进则退。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冰糖柠檬的做法窍门相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
冰糖柠檬的做法窍门
1、食材：柠檬500克，黄冰糖1000克，盐适量。2、柠檬用盐把表皮搓干净，盐水浸泡半小时，切片，去籽。黄冰糖敲小块。3、一层柠檬，一层冰糖放在一个容器。4、炖锅，或者蒸锅，隔水。炖10个小时以上。晾凉后装入密封罐，放入冰箱冷藏。平时，加温水泡着喝。起到清肺止咳的功效。 相关参考
...食材准备。主料：雪梨1个，银耳1朵，枸杞适量；配料：冰糖适量；工具：奶锅。2、银耳泡发，切成小块；3、雪梨去皮，去籽，切成小块；4、锅中加适量水，下入雪梨和银耳，大火将水烧开，转小火炖40分钟；5、加适量冰糖，...
1、食材：山楂500g、冰糖200g、清水200g。2、准备500克的山楂放入盆中倒入适量水和食用盐浸泡15～20分钟后清洗用厨房纸干净擦干表面水分备用。加盐浸泡的目的是为了祛除山楂里80%的农药残留，但浸泡时间不能太短或超过20分钟...
1、食材准备：梨（雪梨）2个，冰糖30-60克。2、制作步骤：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。3、冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳...
1、食材：雪梨2个，冰糖40g，纯净水1000ml。2、做法：把梨洗净，对半切；用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净；雪梨洗净去皮，梨肉切成小块；把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定；固定好...
1、主料：山楂、水、冰糖。2、将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。3、去核，方法有好多种，一是对半切开剔去核。4、将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜，这个量包...
柠檬膏是以新鲜柠檬和黄冰糖为主要原料制成的膏状物。柠檬膏具有促进消化、清热化痰、润肺止咳、排毒养颜的作用。对于咽喉炎、咳嗽痰多等有一定的缓解作用。食材清单：新鲜柠檬、黄冰糖（比例1：1，或者黄冰糖可以多...
1、食材准备：银耳，红枣，梨，冰糖，枸杞几颗。2、制作步骤：将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；将红枣冲洗干净备用；将梨洗净去皮后，切成小片；将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内...
1、食材准备：梨（雪梨）2个、冰糖30-60克。制作步骤：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内隔水炖至冰糖溶化即成。2、食材准备：雪梨2个、冰糖冰糖30-60克、水适量。制作步骤：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，...
1、主料：梨1个、水3勺、冰糖1把。2、雪梨一个，削皮去核，切成均匀的小块。3、放入三勺水，加入冰糖。梨子本身水份多，炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。4、放入电饭煲，蒸30分钟，如果直接上火蒸，大概...
1、食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，...