香干炒肉丝
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篇首语：一等二靠三落空，一想二干三成功。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了香干炒肉丝相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
香干炒肉丝
1、主料：香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克)、调料：酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克)。2、香干，猪肉切成丝，加入料酒5克，淀粉，均匀上浆。3、蒜黄洗净切成寸段； 葱、姜切成小片或末。4、锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香；加入肉炒散变色后放香干、酱油、料酒、盐煸炒均匀； 放蒜黄、味精，迅速翻炒几下，出锅装盘即成。 相关参考
1、主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；3、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌...
怎样炒瘦肉即嫩又好吃(瘦肉不要直接下锅炒，做好5步，不用加一滴油，出锅比豆腐还滑嫩)
...和里脊肉，通常只会做青椒炒肉丝、千张炒肉丝、肉丝炒香干，或者是使用五花肉制作的小炒肉和红烧肉，有一天，吃晚饭的时候，我媳妇问我：“你会做水煮肉片、土豆肉片、香干肉片、木耳肉片吗？”我说：“这有什么不会...
1、芹菜炒香干。原料：芹菜、香干、葱姜蒜、线椒、油、盐、五香粉、蚝油、酱油。做法步骤：香干洗净备用。芹菜处理掉筋丝，洗净打斜刀备用。2、香干切条焯水去除豆腥味。芹菜入锅汆烫一次捞出过凉备用。葱姜蒜红，线...
1、材料：酸豆角，香干，蒜末，盐，鸡精，五香粉。2、将酸豆角切小粒，如果为了好夹的话，大点也不错。3、香干切小粒，热锅下油，油热放蒜末。4、出香味后放香干，大火煸炒至表皮有点焦黄。5、然后放酸豆角，加少许五...
...也没那么好了。这几天很想很想吃泡椒。昨天做的泡椒炒香干，酸辣味儿的，很开胃。泡椒炒香干用料：香干150克，五花肉80克，泡椒4个（泡椒的做法看这里），蒜苗一条，大蒜两瓣，白糖三分之一小匙，酱油一小匙，盐适量；...
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1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。3、倒入香干翻炒片刻。4、加入生抽炒均匀。5、在加入糖和盐继续。6、加入青椒翻炒均匀。7、加入少许香醋翻炒均匀。8、再加入少许香油。9、翻炒均匀关...
1、主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把、油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用。3、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分...
汤臣倍健健力多牛乳钙片咀嚼片(补钙吃什么食物好？汤臣倍健牛乳钙软糖+白菜香干炒虾仁，好吃的钙)
...味菜肴，不仅好吃，而且做法也很简单。1、材料白菜、香干、基围虾、生抽、糖、盐、醋、蒜，根据个人口味可加香菜、辣椒。白菜含水量丰富，含水量高达95%，过年时候吃了不少零食、肉类等等消耗体内水分的食物，吃点白...
1、青椒去蒂和籽后洗净，与香干分别切成丝。锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入青椒丝和香干丝烫一下，捞出，沥水晾凉，放入盆内，撒入精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即可。2、青椒蒸香干将香干切成片；青椒剖开，...