萝卜丝炒肉
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篇首语:对于攀登者来说,失掉往昔的足迹并不可惜,迷失了继续前时的危险。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了萝卜丝炒肉相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
萝卜丝炒肉
1、准备食材,洗干净备用。2、白萝卜先切薄片,再切细丝。3、白萝卜丝装盘,青椒,红辣椒切丝装白萝卜丝的盘子里备用。 4、瘦肉跟切白萝卜丝一样的切成丝装碗。 5、加生粉,再加点料酒拌匀备用。 6、生姜,大蒜,葱绿头切末。葱白切段备用。 7、热锅大火烧烫关中火。 8、给比炒菜多点的油。 9、油五成热下瘦肉丝过油。 10、炒散,炒至断生。 11、起锅装碗(碗冲洗干净,也可以换个碗)。 12、锅留底油。 13、给生姜,大蒜末,葱段炒香。 14、开大火下入白萝卜丝和青椒丝,红辣椒丝。快速炒匀。 15、给盐,胡椒粉,炒匀。 16、倒入刚过油的瘦肉,味精快速炒匀。 17、炒匀了就可以关火,起锅装盘。 18、把葱绿的葱末撒点上面就可以上桌吃。相关参考
1、准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。2、下油,把蒜末葱白爆香。3、放入肉片。4、加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。5、加完调味品,然后进行翻炒。6、加入红萝卜。7、放入红萝卜后进行翻炒。然后加入...
1、坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就可以。2、油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一边,空出的地方先放蒜爆香,瘦肉下锅翻炒。3、变色即把酸萝卜扒拉回...
1、胡萝卜炒肉片。材料:红萝卜,肉片,调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。做法:红萝卜洗净,切成丝或片状。红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生...
1、用料:猪肉,胡萝卜,黄瓜,葱,姜,蒜,盐,白胡椒粉,鸡汁,淀粉,苏打水,油,香油。2、用清水冲洗一下猪肉的表面,逆着纹路切成薄片。3、将切好的猪肉放入碗中,加入一小碟量的苏打水,搅拌均匀,让猪肉吃足水...
1、土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。2、锅烧至五成熟,倒入1大杯油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油。3、热锅...
1、里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。胡萝卜切成片;2、秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;3、锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;4、倒入胡...
1、里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。胡萝卜切成片;2、秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;3、锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;4、倒入胡...
1、准备蒜薹切段、红尖椒、木耳、胡萝卜全部改刀备用。2、再取一小块里脊肉,切成丝,加上盐、鸡精和十三香,少许酱油、一勺淀粉,抓匀腌制十分钟。3、起锅烧油,放入腌制好的肉丝,炒熟,下蒜片炒香,再加少许蚝油,...
1、山药可以做清炒山药,清炒山药木耳,山药炒肉,糖醋山药,拔丝山药,凉拌山药,蜜汁山药,山药排骨汤,咸猪肉山药丸子等。2、清炒山药的烹饪方法:山药一段、胡萝卜半根、菜心几根、盐1/2小匙。做法:戴手套给山药去皮,斜切...
...也能够帮助人体调理血脂的水平,在冬季可以吃点黑木耳炒肉,或者是吃凉拌黑木耳。3、白萝卜。在冬天吃萝卜的好处是不用多说了,不仅是能够起到