广州特产零食(粤城175期：情怀不能遗传，美味可以去广州这8家传统饼店排长龙)
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篇首语：尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了广州特产零食(粤城175期：情怀不能遗传，美味可以去广州这8家传统饼店排长龙)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
广州特产零食(粤城175期：情怀不能遗传，美味可以去广州这8家传统饼店排长龙)
长江后浪推前浪 前浪横死海滩上
2022这年头最爱卖情怀
但情怀不能遗传 美味可以
广州囡囡带你吃遍高质量的饼店
东海堂在广州遍地开花，曾一度开设了100多间连锁分店。
认真工作战战兢兢的广州人，再也吃不到东海堂的饼饼了。
陪伴了广州走过二十六载，见证了一代广州人的成长，东海堂的一点一滴都刻印在了广州人的脑海里。
匆匆落幕的老字号又何止东海堂一家。
三个月前，作为打卡地标的网红甜品鼻祖，整整开了60年的许留山也宣布破产清算。
最爱多芒小丸子，相伴几十年的老味道忽然的离场，还是让广州街坊唏嘘不已，尤其是一大批70、80后。
“爷青结”的凄凉感又袭上心头，但也阻止不了我们吃饼饼的欲望...
- 赞记龙凤礼饼(文德路店)
越秀区文德南路62号珠光市场
偷偷掀开酥饼的盖子
带着热气的饼香扑面而来
行人不禁走入这家“嫁女饼铺”一尝美味
有赞记在珠光市场坐镇，掂晒
10元一盒的香蕉糕
16元一斤的凤梨酥....
30元就可买一堆给长辈们品尝
诱人的外表，酥软的口感回味无穷
红绫、白绫、黄绫、橙绫
「嫁女饼」是赞记的特色之一
开业15年来
见证了几千对新人步入婚姻的殿堂
嫁女饼有红、黄、白、橙四色之分
红色寓意喜庆、黄色代表贵气
白色代表贞洁，橙色表示生活金灿灿
煎堆、糖环、蛋散、脆角、笑口枣、沙琪玛、糯米糍、咸煎饼、
鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、马蹄糕、鸡蛋卷、凤梨酥、桃酥皇、花生酥、艾饼...应有尽有
饼店里的店员都是老员工
帮衬的很多都是多年的街坊熟客
超多美味的出品蕴藏在这家老式店
- 东华西饼(东华西路店)
东华西路104号首层
他家的糯米糍
是我吃过最好吃最新鲜的糯米糍
软软糯糯，黏黏糊糊
有红豆味跟花生味可以选，大概3元
果然是吃货公投出来的招牌！
红丝绒蛋糕是爆款中的爆款
看看它细腻的质感，软薄的外皮
单独放去隔壁咖啡厅吃，也不违和~
香肠面包比成年男人的手掌还大
广州靓女一个就差不多饱了
3元/个是怎么回事？
好吃到报警！！
东华西的特色除了糯米团子之外
还有凤梨饼干
没错就是小时候的水果味饼干
这里现做现卖！
酥皮已经很酥了~ 里面还有流沙？
酥皮甜甜的配上，有点咸的流沙
这搭配好吃到冲出宇宙！一定要试
5元4个的蛋挞
挑战人类性价比的极限
蛋挞不要隔夜吃哦~
- 明华饼店
越秀区广州起义路78号
酥皮蛋挞，作为早茶界的四大天王之一
地盘渐渐被牛油蛋挞和葡挞占据
明华的蛋挞
热腾腾出炉萦绕淡淡的蛋香
甜度刚刚好，外皮酥脆
吃多不会太腻
蛋挞散发着诱人的奶香味
金黄的表皮层次松化
薄薄的酥皮包着胀卜卜的蛋
捏一下就能感受到惊人的蛋量
这不就是直接吃炖蛋？
明华的面包也十分划算
椰汁包，肉松包，肠仔包...
公园公公婆婆外出散步总要买上一袋给孙子
- 成珠食品(南华中路店)
海珠区南华中路209号
小鳳餅，成珠樓，二百年來譽廣州
酥脆甘香何所從，品茶細嚼似珍饈
成珠高閣會天孫，綠螘新醅酒令傳
醉傲天台左右顧，漱珠橋畔海幢園
作为广州的非物质文化遗产
成珠楼的鸡仔饼的做法是最传统最原始的
饼身较厚，粘牙软糯
请记住几百年历史的广州特产
非物质文化遗产鸡仔饼的发源地
——成珠楼，还有一段刻骨铭心的“鬼故事”
广州史上最强的手信王，别只知道鬼迎亲！
- 美嘉华面包西饼屋
越秀区德政中路243号
美嘉华是从小到大的首选
就是因为种类繁多价钱亲民
传说中的网红 " 太极包 "
是真的颜值高，紫白相间
虽然紫薯的味道不是很浓烈
但红豆和肉松却很入戏！
咸香带甜，一点也不腻！
只要￥4.5！什么是良心？
蛋黄批的红豆豆沙
咬下去满满的一大口
甜度并不太高，很适合老少吃
这些年，传统的广式饼家已经越来越少
这家老字号美嘉华已经凭借出色的味道
极强的性价比与优质的服务态度
在广州开了7家分店了
中午12点半准时出炉叉烧包
6元4个，已经是全家的早餐了
面包新鲜绝对不过夜
晚上买还有折扣
- 纯心饼店(堑口店)
海珠区南华中路南洲前街13号
全广州哪里的菜又便宜又新鲜？
答案是堑口市场
在市场里面有几家饼店卖到出省出国
真的是酒香不怕巷子深！
鸡仔饼、十字饼、咸马仔、牛耳朵
最出名的还是花生酥
它卖到出国出省，绝对要吹爆它
不管男女老少都爱来排队
隔着屏幕都能感觉到它的酥香了吧 ~
新鲜出炉的时候咬上一口
醇香松化、浓郁咸香，
花生米粒粒分明，甜丝丝的丝毫不腻
- 国强食品
人们常说：" 生活不愉快，不妨去趟菜市场。"
感受到生活的活力， 也跟着 " 活过来
刚出炉的蛋黄肉松酥、牛耳仔、猫耳酥和蹦沙
延绵的一座座 " 小山丘 "，散发着烘烘香气
被夕阳照得更金黄了
鸡仔饼15 元 / 斤 蛋黄肉松酥18 元 / 斤
蛋黄酥4.5 元 / 个 酥皮1 元/个
最抢手的是鸡仔饼
做的速度赶不上卖的速度
前边的铁粉大爷要了一整屉
几个意思请问？
- 新韵馨饼屋(宝岗大道店)
海珠区宝岗大道92号附1号
在海幢寺隔壁
有一家卖着传统包点的老广饼铺
扎根于此20多年
日复一日投喂着附近街坊
软软糯糯的香蕉糕
入口迸发出水果清新自然的味道
醇厚的香蕉香气
是任何香精都无法模拟的
小小一个的豆沙角
内里的豆沙馅填得满满的
咬开能吃到红豆的香甜，口感烟烟韧韧
美中不足的就是太油了
吃完一整个有点腻
广州的饼店遍地开花，但在高成本下生存的屈指可数。
主流消费人群更新迭代，如今的广州人懂得用心感受世界，情怀这玩意儿并不遗传。
踏踏实实地做好每一份工作，烘好每一底酥饼，才是硬道理！
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