酸豆角炒肉末
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篇首语：面对艰难困苦，懦弱者被磨去棱角；勇敢者将意志品质磨砺得更为坚强。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸豆角炒肉末相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
酸豆角炒肉末
1、首先将猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。2、蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。3、炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。4、炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，翻炒至出味。5、将肉末倒入与酸豆角翻炒均匀。6、调入适量的生抽和胡椒粉翻炒均匀即可。 相关参考
1、酸豆角洗净，切丁，放入盘中备用，肉末里加入酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。2、生姜切末，蒜切片，辣椒切碎备用，姜蒜下锅煸香，煸香后加入腌制好的肉末翻炒。3、肉末变色后，加入辣椒翻炒均匀，加入酸豆角继续翻炒...
1、锅中烧水，放入酸豆角焯一下，捞出控干水分。2、然后把酸豆角切小段。3、把辣椒切碎。4、锅中热油，放入肉末，炒香，然后盛出备用。5、另起油锅，放入辣椒，炒香。6、接着放入酸豆角，翻炒。7、然后放入炒好的肉末...
1、主料：酸豆角、肉末。2、酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。3、肉末备用，葱切碎。4、锅内放油，放入葱花炒香。5、放入肉末炒至变色。6、放入红油豆瓣翻炒均匀。7、放入酸豆角翻炒均匀，尝尝味道，调入一点点盐和鸡精...
...出。4、炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，翻炒至出味。5、将肉末倒入与酸豆角翻炒均匀。6、调入适量的生抽和胡椒粉翻炒均匀即可。
1、酸豆角炒肉末，准备食材如下：酸豆角200克，猪肉末100克，食用油5毫升，剁椒20克，料酒7克，老抽5克，盐2克。具体做法如下：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均...
...末状，然后放少量盐和生抽腌制，搅拌均匀备用。2、酸豆角用清水洗干净后浸泡一下。3、把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。4、浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子备用。5、开火锅烧热之后放油，将辣椒、蒜末、生姜末倒入爆...
...出。4、炒锅重新下油，倒入蒜姜末及辣椒段爆香，将酸豆角倒入，翻炒至出味。5、将肉末倒入与酸豆角翻炒均匀。6、调入适量的生抽和胡椒粉翻炒均匀即可。
1、泡椒炒酸豆角（1）材料：酸豆角1把，泡椒2个，蒜2瓣。（2）酸豆角用清水冲洗干净，沥净水分后切小段。蒜拍碎，泡椒切小段。（3）炒锅烧热倒油，放入蒜瓣爆香，再放入泡椒炒出香味。然后放入酸豆角翻炒，把水汽炒干...
1、酸豆角炒肉末：首先将酸豆角清洗干净后切碎，起锅倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油，倒入猪肉末，翻炒均匀，倒入料酒，煸炒至肉末变色，倒入老抽，翻炒均匀，倒入酸豆角，放入盐，翻炒均匀即可出锅！2、酸豆角炒...