好吃的鸡腿怎么做的
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篇首语：知识分子优于文盲，如同活人优于死人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了好吃的鸡腿怎么做的相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
好吃的鸡腿怎么做的
1、鸡腿洗净沥干水。2、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。3、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。4、准备2个鸡蛋打散，适量淀粉，面包糠。5、腌制好的鸡腿，先裹上一层淀粉，接着在沾上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。6、锅里加入油，多一些五成热时下入鸡腿，改小火，下去慢慢炸，7、然后一面金黄以后翻面炸另一面，因为鸡腿比较大，所以每面大概炸七分钟，大约15分钟，即可捞出。8、可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料，棒棒哒。9、外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道丝毫不逊洋快餐哦。 相关参考
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1、【所需材料】：三根鸡腿，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，适量蚝油，葱段、生姜适量。酱汁：少许白糖，适量生抽，少许老抽，适量胡椒粉，一瓶啤酒。2、鸡腿搓洗干净，准备一把厨房剪刀，鸡腿骨上方剪一圈，记得把...
1、原料：小鸡腿、大葱、独蒜、姜、料酒、花椒、清水、红烧汁。2、切好姜、葱和蒜。3、小鸡腿冷水下锅，加入1勺料酒、15粒花椒和2片姜，煮沸焯水，捞出备用。4、锅中倒入食用油，加入姜葱蒜煸香，倒入鸡腿，微微煎下。5...
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...烤箱版的烤鸡腿，非常的香，非常的嫩。烤鸡腿要想烤得好吃，腌鸡腿是最为关键，腌到位了烤的鸡腿没有一点点的腥味，接下来我会详细讲到。【食材】小鸡腿6个，姜适量，新奥尔良腌料适量，辣椒粉适量，蜂蜜适量【做法...
1、材料：鸡腿适量，葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料、生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉各适量。2、鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。3、高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、...
1、炖鸡腿炖着做好吃2、首先鸡腿洗净，处理一下。3、放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟。4、鸡腿捞出，清洗去浮沫。5、锅中放油，将鸡腿煎至金黄。6、再加葱姜，花椒、八角、香叶、生抽、老抽...
1、看冰霜很多人在买鸡腿的时候，因为都冷冻的鸡腿，所以也不挑选，随便拿一板就去付钱，回到家才知道自己拿的鸡腿很多都是坏的。所以我们在冰柜挑选鸡腿的时候，就要特别的注意了，如果鸡腿上面的冰霜非常的厚，那...
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