家庭怎么腌制干豆腐窍门

Posted 2023-05-25

篇首语：与理想平等交易，同喧嚣保持距离。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家庭怎么腌制干豆腐窍门相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、主料：干豆腐400克。

2、调料：碱1克,酱油50克,香油10克,盐3克。

3、把干豆腐切成丝，放在热碱水中浸泡，另外加盐用手揉和，再用清水漂去碱味，控净水分。

4、把漂清干净的干豆腐丝加上酱油、香油拌和均匀即成。

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