家庭烧烤怎么腌制萝卜条
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篇首语:万事须己运,他得非我贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了家庭烧烤怎么腌制萝卜条相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
家庭烧烤怎么腌制萝卜条
1、萝卜清洗干净,削去皮,切成条状,别太粗了,尽量均匀一些,放入大碗中,加上2勺食盐,也就是平常炒菜的用量便可; 2、拌均匀,腌制一个小时,大蒜剥皮剁成细细的蒜蓉,小米辣去根蒂,切成丁,将其分别处理好,腌制好的萝卜条滤出盐水; 3、再重新加上干净的水,将其冲洗下,以免太咸了,滤水,用双手将萝卜条中的水给挤干,放入一个大碗中,放入蒜末和小米辣; 4、同时再向其中加上醋、生抽、白糖,淋入自制的辣椒油,戴上手套将其抓拌均匀,使得每一根萝卜条上都能均匀粘裹上料汁,或者事先将料汁拌好再浇在萝卜条中也可以。 5、拌好的萝卜条装入一个干净的容器中,加上盖子,将其放入冰箱中冷藏保存,早上做,当天晚上就能吃。相关参考
1、食材:萝卜适量、葱姜蒜、尖椒适量、白糖、盐适量、酱油适量、花椒、大料适量。2、萝卜洗净,切成条。3、将萝卜中放盐,腌一个晚上去掉水分。4、将尖椒切段,姜蒜切末。5、锅中放油,油热后放入花椒大料爆香,随后...
1、腌黄瓜条食材:黄瓜、蒜、姜、香菜、小米辣、花椒,各种调料。做法:黄瓜洗净去掉头尾,对半切开,挖掉黄瓜籽;切成小细条,放入两勺盐腌制10分钟;盆中放入4勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、4勺陈醋、2勺糖,搅拌均匀;...
1、食材:白萝卜500克、米醋适量、辣椒3个、白糖30克、精盐15克。2、把白萝卜去皮,切成薄片。3、加盐腌制出水,让白萝卜腌软。4、加白糖和鲜辣椒搅拌均匀。5、加入米醋把白萝卜淹没,腌制3个小时就可以了,酸酸辣辣好好...
1、肥牛1000g、香菜50g、烧烤料适量、辣椒面适量。2、将处理好的牛肋条切成薄片儿状倒入盆中备用。3、在盆里加一把洋葱,一把香菜,蒜末。加一个鸡蛋,辣椒面,孜然粉,烧烤料。十三香鸡精,蚝油再加入两大勺盐油。4、用...
1、食材:牛肉1斤、葱姜蒜适量、洋葱半个、蚝油适量、花椒粉适量、孜然粉适量。2、首先,将牛肉切片。3、加入料酒、孜然粉、胡椒粉、烧烤料等。4、加入洋葱和香菜。5、最后加入适量油,搅拌均匀即可,腌制牛肉完成。
1、食材:脆萝卜10斤,食盐适量,新鲜野红山椒适量,桂皮适量,酱油适量,山西老陈醋(三年酿)150ml,上海白醋150ml,海天生抽150ml,冰糖半斤,白糖适量。2、方法/步骤:白萝卜,刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成...
1、准备食材:白萝卜、盐、姜片、蒜片、小米辣、白醋、生抽、白糖。2、先把白萝卜均分为四份,然后切成夹刀片。3、再撒入适量的食盐,晃匀后腌制30分钟,把水分腌出来。4、准备点姜片、蒜片和小米辣。5、调个非常重要...
1、食材:猪肉500g、姜末8g、洋葱200g、白胡椒粉2g、盐3g、鸡蛋1个。2、猪肉切小后加入调料。3、先将肉改成小块,放入盆中,再加入洋葱丁,姜末,盐,白胡椒粉,孜然粉。4、拌匀后加入鸡蛋。5、搅拌均匀后,再打入一个鸡蛋...
1、牛肉清洗干净备用,牛肉切大块,要薄。2、给牛肉倒入2汤匙左右的食用油,倒入1小匙的胡椒粉,黑胡椒粉也可以的。3、加入1汤匙左右的蚝油,加入1汤匙的生抽,加入2汤匙的水。用手去抓揉牛肉,让牛肉和各种腌渍料混合...
1、把白萝卜洗干净,去掉根不要去皮,然后把表面刷洗干净。2、把白萝卜切成1厘米左右的细条,也可以切成薄片,然后我们放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时,这样能让萝卜更脆,记得腌制出来水要全部倒掉。3、在腌...