鹅肝家常烹饪方法

Posted 2023-05-25

篇首语：不怕学不成，就怕心不诚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鹅肝家常烹饪方法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、食材准备：鹅肝4块、黑胡椒磨碎、盐适量。

2、准备鹅肝4块，切片。

3、水开后放入鹅肝焯水，变色即可捞出，否则变老。

4、吸油纸吸油(鹅肝的油是很多的)。

5、平底锅加热，放入鹅肝(不用加油，本身会出很多油)。

6、快火两面煎黄，加胡椒末和盐即可。

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