丝瓜挑选技巧
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篇首语：男儿欲遂平生志，六经勤向窗前读。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了丝瓜挑选技巧相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
丝瓜挑选技巧
1、看外观：选择个头匀称。买丝瓜的时候不管是长丝瓜还是短丝瓜，要先观察从头大尾匀称。不要选择中间突出，两边瘦，弯弯曲曲的。一来不好削皮，二来也是发育不完整，口感也不好吃。2、看头部：带花朵新鲜丝瓜。买丝瓜的时候，不管是长丝瓜还是短丝瓜，选择头部带花朵的丝瓜，这样的丝瓜是刚采摘下来，正是鲜嫩的时候。3、按一按：观察一下弹性。买丝瓜的时候，可以把丝瓜拿在手上，轻轻按压一下或者掂量一下重量，按压时候丝瓜表面有一定弹性，说明新鲜且水分充足，如果按压时候感觉软趴趴的，这样丝瓜是放置太久了，已经不太新鲜了，吃起来口感也不好。4、摸一摸：看丝瓜表皮纹理和颜色。买丝瓜的时候可以观察一下丝瓜表面的纹理颜色，一般新鲜的丝瓜表面呈翠绿色，摸起来很顺滑，如果是放置久了，丝瓜表面都会出现小黑点，摸起来感觉也比较粗糙。 相关参考
...应季菜。比如现在是瓜果豆类盛产的季节，可以多买一些丝瓜、冬瓜、毛豆、扁豆、茄子等。为了搭配色泽和口感，再选购一些生菜、大白菜和苋菜。2、就是看菜的外观。绿叶菜的颜色无所谓深浅，因为有的菜品种就是深绿色...
抗病丝瓜种苗(丝瓜烂根是怎么回事？丝瓜重茬根腐怎么防治？丝瓜烂根打什么药？)
丝瓜是一种一年生的攀援藤本植物，雌雄同株。在我国南北方均有种植。丝瓜种植需肥量适中，需水量苗期较少，抽蔓开花期较多。丝瓜种植会常常出现黄叶死苗根腐烂根的情况，但是丝瓜黄叶烂根的原因很多。那么丝瓜黄叶烂...
1、丝瓜需要去皮的。2、丝瓜具有一定的营养价值，中医会把丝瓜当作一位中药，用来治病，具有一定的利尿作用。丝瓜，属于寒性的蔬菜，它具有清热解毒，美白皮肤，还有一定的利尿作用。在吃丝瓜的时候，能够吸收大量的...
特长丝瓜种子(这个品种是特长的丝瓜品种，丝瓜长大以后有两米多长哦。)
视频加载中...这个品种是特长的丝瓜品种，丝瓜长大以后有两米多长哦。
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1、中秋节过后的丝瓜不能吃，立秋后的丝瓜开始变老，丝瓜老后纤维化，称丝瓜络。丝瓜络可以吃，但是老丝瓜既硬又厚，嚼不动，口感也不好，所以就没人吃了。2、丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成...
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1、腌制法：让丝瓜保留到冬季须要腌制丝瓜，将丝瓜摘下，把丝瓜的外皮削掉，用水洗清洁，然后切成细条或块状，放入盆中，参加食盐，腌制二十四小时即可。2、冷藏法：让丝瓜保留到冬季的办法是冷藏，将丝瓜用保鲜袋装...
1、丝瓜是可以放进冰箱冷藏的，但是放的时间不长，因为丝瓜含水量很高也很容易流失，在冰箱里的时间放久了，水分会慢慢变干，丝瓜就会变得很软，这样的丝瓜做着不好吃，也最好不吃，因为它内部的结构已经发生了变化...
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