广东早茶点心真实图片(广东早茶必吃的4种点心，简直好吃到爆，没吃过怎敢说是本地人)

Posted 2023-05-25

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广东早茶点心真实图片(广东早茶必吃的4种点心，简直好吃到爆，没吃过怎敢说是本地人)

广东早茶是一种当地的民间传统饮食方式，广东人喝早茶，可以作为早餐，一般可以从早上吃到中午。不少退休老人家以早茶打发时间，约上几个好友，边吃边聊，一般吃到中午才离开。喝早茶并不只是喝茶，一壶茶还要搭配点心一起吃，早茶点心的品种很多，你喝早茶最喜欢吃哪些点心？不少外地人第一次喝广东早茶都会眼花缭乱不知道吃什么，今天给大家介绍广东早茶必吃的4种点心，简直好吃到爆，没吃过怎敢说是本地人！

第一种就是水晶虾饺了，饺子是我们最常吃的一种食物了，尤其是过年的时候，饺子是少不了，北方人就特别的爱吃饺子。不过，在广东也是有饺子的，只不过是它和普通的饺子不一样，因为制作出来的饺子外表晶莹剔透的，里面的馅料都能看得一清二楚。水晶虾饺它呈半月形、蜘蛛肚，上面一共有十二个褶子，制作工艺还是很严格的。水晶虾饺的历史悠久，距今已有百年的历史了，美味可口，非常的好吃。

第二种浓酱凤爪。浓酱凤爪是广东地区汉族传统小吃，在广东，豉汁蒸凤爪是茶楼里人们必点的一道美味。我也一样对此上瘾，那软糯而浓香的滋味，真是令人着迷。有水准的豉汁蒸凤爪，调味适当，口感酥软，却依然弹牙有嚼劲，而非软烂。果真是好吃到连骨头也不想放过呢。

第三种叉烧包。叉烧包是广东人的四大早茶点心之一。叉烧包其实就是和平常的肉包一样，只不过里面包裹着的是叉烧馅料，听起来很像包子，但其实并不是包子，叉烧包是炸开的开花馒头。好吃的叉烧包馅料油而不腻，还有着蚝油香味的加持。

第四种烧麦。这种酷似包子的美味，与包子的主要区别就在于使用未发酵的面制皮，还有它的顶部并不封口。里面包有满满的肉馅，加上马蹄、姜、料酒等，可以和粥一起食用。常见的有牛肉烧麦、猪肉烧麦还有蟹黄烧麦等。