家庭腌咸鸡蛋怎么腌制
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家庭腌咸鸡蛋怎么腌制

相关参考
1、指天椒、芫荽、蒜头、姜切成小粒。2、虾姑洗净,沥干水后,切成段放进盆中,加入适量鱼露、酱油。倒入指天椒、芫荽、蒜头、姜粒。3、搅拌,放置在阴凉处,放置4小时左右,放得更久更入味。间中需要把盆抖几下,以...
1、牛肉洗净,擦干水分,切成约两厘米的厚片,倒入酒,把牛肉按摩约3分钟左右,让牛肉表面完全吸入酒汁。2、分几次加入约100克盐,使劲揉搓牛肉表面,盖上保鲜膜腌制一夜。3、把腌好的牛肉拿出来,挤去表面的盐水,在...
1、牛肉洗净,擦干水分,切成约两厘米的厚片,倒入酒,把牛肉按摩约3分钟左右,让牛肉表面完全吸入酒汁。2、分几次加入约100克盐,使劲揉搓牛肉表面,盖上保鲜膜腌制一夜。3、把腌好的牛肉拿出来,挤去表面的盐水,在...
1、将鸡蛋洗净擦干水分,锅中加足够的水,加备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜,大火煮至盐融化。2、煮好的水放在一处凉透,晾干的鸡蛋放入坛中。再将凉透的盐水倒入坛中没过鸡蛋。3、30天腌好后,一次性取出,凉...
1、原料:食盐、水、鸡蛋。2、将要腌制的鸡蛋洗干净,晾干。3、锅中倒水,烧开,放食盐让其溶于水中,浓度大约为百分之二十左右。4、盐水的量按照鸡蛋的多少决定。5、待浓盐水冷却后,倒入腌蛋的坛子中。6、将晾干的鸡...
1、食材:鸡蛋、食盐适量、白酒适量。2、把盆刷干净后晾干。3、把鸡蛋刷干净后放一旁备用。4、准备适量白酒和食盐。5、鸡蛋用白酒浸泡一下,然后裹满食盐。6、把表面都是食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来。7、把鸡蛋放在太阳...
1、用料:鸡蛋60个、高度白酒60度50克、盐600克、五香粉/花椒/八角(10克)、水适量(3600克左右)。2、把鸡蛋用清水清洗干净,然后晾干或者擦干水分。小心不要弄破了。装鸡蛋的容器洗干净晾干备用。3、准备好干净的锅把大...
1、食材:肉500g,姜末8g,洋葱200g,白胡椒粉2g,盐3g,鸡蛋1个。2、方法/步骤:肉切小后加入调料。3、先将肉改成小块,放入盆中,再加入洋葱丁,姜末,盐,白胡椒粉,孜然粉。4、拌匀后加入鸡蛋,搅拌均匀后,再打入一个...
1、食材:猪肉500g、姜末8g、洋葱200g、白胡椒粉2g、盐3g、鸡蛋1个。2、猪肉切小后加入调料。3、先将肉改成小块,放入盆中,再加入洋葱丁,姜末,盐,白胡椒粉,孜然粉。4、拌匀后加入鸡蛋。5、搅拌均匀后,再打入一个鸡蛋...
1、准备材料:猪肉400克、牛肉400克、鸡蛋1只、洋葱适量、十三香、蚝油、盐、糖、生抽适量。2、清洗干净的猪肉块、牛肉切片,放入盆中。3、洋葱切丝,一起放入肉中。4、打入一个鸡蛋,加入蚝油、料酒两勺和生抽。5、加入...