家庭烤肉怎么腌制
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篇首语：生活若剥去理想、梦想、幻想，那生命便只是一堆空架子。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了家庭烤肉怎么腌制相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
家庭烤肉怎么腌制
1、用料：五花肉500克、牛肉500克、洋葱1个、苹果1个、生抽适量、蚝油1勺、黑胡椒适量、食用油5勺。 2、家庭烤肉腌制法的做法：猪肉和牛肉各1斤左右，洗干净，放沥水篮里沥去多余水分。洋葱和苹果各一个，洗干净。苹果切丁，大小和筷子头差不多，洋葱切丝，分成两份，分别用来等会腌制牛肉和五花肉。切好的牛肉，稍微切小块一点，10cm*10cm左右的片，厚度大概1～2mm，加入洋葱、苹果丁、1勺蚝油、生抽和黑胡椒适量，用手大概3-4分钟，等所有调料都融合就可以。然后在抓好的肉里倒入大概5勺的食用油，再抓匀，盖好保鲜膜，放冰箱冷藏，腌制一会儿，要吃的时候拿出来就好了。 相关参考
1、烤猪肉的腌制方法有很多,像韩式烤肉,将猪肉切片,然后用刀背横着拍一遍,再竖一遍。放在一个碗里。猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜,然后用力抓均匀,腌4个小时。取出腌好的肉,加入韩国辣椒面,加入买来的韩国烤肉调...
1、用料:食用油、五花肉、烤肉料、胡椒粉、盐、洋葱、红椒、生抽、姜、辣椒粉、料酒、橄榄油、白糖、蚝油、葱、香菜、生菜。2、将五花肉切片。3、食用盐、辣椒粉、胡椒粉、姜丝、烤肉粉、生抽、料酒、橄榄油，白糖、...
1、腌制烤肉，先准备所需要的食材：肉类，料酒，洋葱，生姜，鸡蛋，胡椒粉，蚝油，孜然粉，白糖，十三香，老抽，咖喱粉，熟花生油，食盐。食材准备好后，先把肉类进行清洗一下，切成薄片或者是小块都可以。生姜清洗...
1、将肉（牛羊肉）切成薄片或者小块。再将它倒入盆中，同时加入3-5片的生姜，再打入几粒鸡蛋，以及适量的洋葱段。2、加入适量调料。再加入适量的盐、胡椒粉、白糖、十三香、酱油、调料油，再来些孜然粉，去腥增香的效...
1、材料：牛肉2斤、洋葱1个、鸡蛋1个、色拉油2-3汤匙、韩式辣酱2汤匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、红烧酱油半汤匙。2、烤牛肉用的牛肉，一般选择牛的上脑，...
1、猪瘦肉200g、橄榄油适量、盐适量、烤肉料半袋、姜末适量、蒜末适量、孜然粉适量。2、瘦肉切成中等薄的片，加盐、半袋烤肉料抓匀，腌制入味（半小时以上）；蒜、姜都剁成末。平底锅烧热倒入适量油，下入姜末和蒜末小...
1、五花肉230克、洋葱、红椒、生抽、盐、姜、辣椒粉、料酒、橄榄油、白糖、耗油、香菜、生菜。2、把五花肉洗净，切小块，放一旁备用。3、然后把其他配料切好，放一旁备用。4、将五花肉，洋葱，料酒，红椒，辣椒粉，生...
烤肉串的做法 烤箱(家庭烤箱烤羊肉串，不比外面卖的差，香味浓郁，吃了还想吃)
大家好，我是语墨，最近好多朋友都喜欢吃烤肉类，如烤猪肉，烤羊腿，烤猪脚等，今天给大家分享烤羊肉串的做法。买回来的羊肉泡出血水洗干净切成小块放生姜生粉片料酒生抽老抽盐五香粉烧烤汁食量拌匀腌制1小时。腌制...
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