年糕怎么做好吃(这是年糕最好吃的做法很多人吃过,却不知道怎么做,其实特简单)

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篇首语:弱龄寄事外,委怀在琴书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了年糕怎么做好吃(这是年糕最好吃的做法很多人吃过,却不知道怎么做,其实特简单)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

年糕怎么做好吃(这是年糕最好吃的做法很多人吃过,却不知道怎么做,其实特简单)

年糕是我家人最爱吃的一道菜,时不时的都会做上一道,既当菜也当饭,是道不错的懒人菜,软糯的口感相信很多人也是爱吃的,不过很多人喜欢吃,就是不知道如何做,这里就和大家分享下,最简单又好吃的做法,吃上一口你肯定会忘不了,不信你就试试!

红糖年糕

配料:

切片年糕200克、红糖2勺、糖桂花少许、芝麻少许

烹饪步骤:

1.年糕泡水(买的现成的切片年糕)

2.水开,倒入年糕稍微煮一下

3.冲凉水沥干

4.锅加水,放入2勺红糖,如果年糕煮太软,水就要少

5.熬红糖

6.倒入年糕

7.开始煮,一直要晃动锅,防止粘锅了

8.等汤汁浓稠

9.加入糖桂花

10.晃匀

11.装盘,撒点芝麻

菜谱小贴士: 香香,甜甜,糯糯的年糕好了,糖根据个人喜好添加,要不停晃动锅哦

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