年后适合种什么菜(2023年蔬菜种植时间表来了,什么季节种什么菜,一文就看懂)

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年后适合种什么菜(2023年蔬菜种植时间表来了,什么季节种什么菜,一文就看懂)



现如今种植蔬菜的越来越多,包括一些退休人员,平时闲着没事也都想种点蔬菜,但蔬菜品种很多,生长习性又不一样,它们各自对温度和环境的要求差异很大,在种植时间上也是不一样的,因此,在种植时我们要先了解什么季节种植什么蔬菜,这样才不迷茫,才能使种出的蔬菜长得好,下面整理出了2023年全年蔬菜种植时间表,希望对大家有一点小小的帮助。

种植蔬菜要先知道,蔬菜分为好几个类型,喜凉性蔬菜、耐热性蔬菜、耐寒性蔬菜和季节性蔬菜。

喜凉性蔬菜:西葫芦、白菜、卷心菜、生菜、香菜、莴苣、油菜等,这些蔬菜一般在春季和秋季种植,夏季温度高生长缓慢或病害多。

耐热性蔬菜:这类蔬菜通常生长期都比较长,像:黄瓜,南瓜、丝瓜、番茄、四季豆等,这些蔬菜一般在春季提前育苗,以延长它们的生长期和提高产量。

耐寒性蔬菜:这类蔬菜能耐低温,有的能安全越冬、像:豌豆、韭菜、菠菜、大蒜、小葱等,这类蔬菜适合在春季和秋季种植。

季节性蔬菜:秋白菜、秋萝卜、秋胡萝卜、香椿芽等,这些蔬菜种植季节性非常强,不能早也不能晚。

适合春季种植的蔬菜(根据各地气候不同,以下蔬菜适宜1-5月份种植)

可以直接种植的有:土豆、茼蒿、香菜、豌豆、菠菜、小白菜、小油菜、香菜、芹菜、空心菜、上海青、韭菜、小葱、木耳菜、黄瓜、豆角、豇豆等,这些蔬菜只要温度适宜,都可以直接播种。像:豌豆、菠菜、小葱等,出苗后就算有轻微的霜冻也没事。

适合先育苗后移栽的蔬菜有:西红柿、黄瓜、西葫芦、丝瓜、南瓜、冬瓜、辣椒、茄子、苦瓜等,这些蔬菜在早春温度低的环境下,发芽慢,容易烂种,适合先育苗后移栽。

适合夏季种植的蔬菜(以下蔬菜适宜6-8月份种植)

夏季由于温度高,种子发芽和出苗速度快,一般蔬菜不用育苗,可以直接播种,例如:南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、辣椒、番茄、油麦菜等。

适合秋季种植的蔬菜(以下蔬菜适合在7-10月份种植)

胡萝卜、萝卜、白菜、秋土豆、秋豆角、香菜、芹菜、大蒜、大葱、菠菜、生菜、秋豌豆、花菜、乌塌菜等。这些蔬菜一般季节性非常强,种植时各地一定要根据当地气候,实时播种,不要过早、也不要过晚,按照当地种植季节来进行种植。

适合冬季种植的蔬菜

到了冬季,由于温度低,北方大部分地区露地已经不能种植蔬菜了,而南方温暖地区可以种植一些小菜,例如:菠菜、香菜、乌塌菜、韭菜、油菜、生菜等。具体种植什么蔬菜需要根据当地温度来决定。

以上是常见蔬菜的种植季节,供大家作为参考,具体还要根据当地气候来决定。

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