秋葵的家常烹饪方法
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秋葵的家常烹饪方法
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相关参考
1、做法一:小炒秋葵。准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。2、做法二:秋葵老干妈炒蛋。秋葵用盐适量搓...
1、酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,秋葵表面淋上酱汁即可。2、秋葵蒸蛋:鸡蛋...
1、首先将秋葵洗净切蒂,锅中放入适量水,几滴食用油,再放入少量盐,水烧开后放入秋葵,煮三分钟后捞出。2、秋葵过凉水后沥干摆盘,锅烧热放油,加入大蒜爆香,将炒香的大蒜油浇在秋葵上,再淋上生抽即可食用。
1、首先将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。2、然后再碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒。4、最后盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。
1、首先将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。2、然后再碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒。4、最后盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。
1、将秋葵洗净,稍加改刀;蒜瓣拍碎切成细粒。起油锅煸香蒜粒,倒入秋葵翻炒,加1~2勺清水,起锅前调入盐即可。2、关于秋葵的小贴士为不流失营养成分,秋葵最好是整株烹饪,或改刀成较厚的小段;因属性偏寒凉,可添...
1、食材:秋葵20根、油适量、盐适量、葱、蒜、小米椒适量、生抽2勺、蚝油1勺、香油3-4滴、陈醋1勺、白糖少半勺。2、把秋葵清洗干净切掉头。3、水开后放少许盐,滴少许油,把秋葵倒进去焯水2-3分钟,(放盐为了入味,放油...
1、白灼秋葵的做法。秋葵洗净,切掉上面的蒂头,锅内放水,烧开,放入秋葵。然后再放入植物油,盐,和味精,大火再煮三四分钟,等秋葵软了以后就可以捞上来装盘了。2、白灼秋葵的小贴士。秋葵最好煮的软一点,这样里...
1、凉拌秋葵需要3-5分钟。2、秋葵是一种绿色的蔬菜,本身较为鲜嫩,是比较容易熟的,而在制作凉拌秋葵时,会用热水将秋葵煮熟,一般来说,烹饪时间在3-5分钟之间为好,能够尽可能保留秋葵的营养成分,还能使其外观碧绿...
1、蒜蓉秋葵的做法。秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。淋在装盘的秋葵...