年份酒和普通酒有啥区别(试析真年份和真实年份酒的差异)
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年份酒和普通酒有啥区别(试析真年份和真实年份酒的差异)
贵州醇自从朱伟总入主以来，卡位酒业大潮流，拉起真年份概念大旗，给业界带来耳目一新的观感，吸引了众多眼球，也带动了越来越多的酒企推出真实年份系列。
真年份和真实年份，一字之差，概念和含义到底是不是一模一样，或者是根本就是同一个概念。窃以为，从各个厂家推出的产品和字面意思两个纬度理解，真年份和真实年份是有着很大的不同的。
贵州醇及其兄弟酒企枝江、青酒所主打的真年份概念，更强调了年份的真，这个真体现在两方面。第一个就是单一年份，如贵州醇的真年份10年，就全部是储存十年的老酒。第二个就是足年份。10年就是十年，足足的十年，而不是用多种年份酒进行勾调加权后得出的十年。
真年份系列主打的内涵就是真正陶坛储藏，真正单一年份原酒直接罐装，真正的没有添加添加剂，真正的不做任何勾兑，也不进行调味，一句话，原汁原味真年份老酒。
而真实年份酒则不同。真实年份酒其实就是目前市场上早就存在的年份酒而已，只不过过去的某某酒15年，可能一瓶里面有那么可怜的几滴15年基酒，相当于是有牛肉的面就叫牛肉面一样。原来的15年，就是有十五年的基酒就可以称为十五年。而现在的真实年份酒，则是把每瓶酒的年份酒比例明确标注，进行加权计算出整体的年份。这个真实年份，强调的就是年份是真实的，不虚假，不再向过去那样随便标注，年份就仅仅具有数字意义一样。如潭酒，珍酒2011，还有贵州醇金系列都是如此。
真实年份是在过去的所谓年份酒基础上进一步，真年份则是更进一步。
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