平鱼能人(“鱼虾混养”创出增收新路子)

Posted 2023-05-25

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平鱼能人(“鱼虾混养”创出增收新路子)

去年以来，合浦县白沙镇独山村南美对虾养殖户引进“广东模式”，将经济价值较高的金鲳鱼和南美对虾进行混合养殖，取得了良好的效果：基本上没有一口塘养殖失收，每口塘每年至少增收1万元以上。

　　“以前我们这里的对虾养殖户，十口塘有一口有收成都算好的了！”独山村南美对虾养殖户黄叔告诉记者。据了解，包括独山村在内的合浦沿海乡镇各村养殖南美对虾的历史已有20多年。多年来，由于虾塘重复使用，虾塘残留的各种病菌、农药经年累积，对对虾养殖产生了较大的负面影响。特别是近年来，当地对虾养殖户养殖的成功率越来越低，一年三造有一造成功已属好运气。

　　去年以来，在独山村经济能人黄云的带领下，养殖户借鉴广东当地“鱼虾混养”模式，将名贵鱼类金鲳鱼放进虾塘混养，取得了实实在在的效果。如今，独山村多数原本废弃的虾塘已经重新启用，当地虾农对养虾重新充满信心。

　　据介绍，“鱼虾混养”的原理在于：金鲳鱼是一种比较凶猛的鱼类，它可以将同一口塘中已染病且行动缓慢的对虾吞吃掉，避免了病体向其他对虾传染，而未染病的对虾则因肌体健康而逃脱金鲳鱼的吞食。另一方面，金鲳鱼排出的粪便也成为对虾的食物。两者共存于一口塘中，虽是上下游食物链关系但又可相得益彰，进而保证了全塘的鱼、虾不致失收。

　　黄云告诉记者，目前虽然该村对于在“鱼虾混养”过程中所放鱼、虾苗的比例尚需探索，但可以肯定的是，这种方式对促进村民增收起到了较大的作用。在我市大力打造深海网箱养殖产业的背景下，金鲳鱼市场得到进一步开拓，收购价格逐年提高。而南美对虾多年来价格一直坚挺，“鱼虾混养”一旦成功，当地村民每亩每年收入至少达1万元以上。

　　记者了解到，“鱼虾混养”方式在我市并不新鲜，近年来铁山港区营盘镇一带已有村民陆续尝试，但增收效果不太明显。主要原因是当地养殖户投入的是经济价值不高的罗非鱼，即使获得丰收，增收效果也不明显。此次独山村村民将金鲳鱼应用于“鱼虾混养”并取得成功，为我市沿海农村地区受对虾养殖成功率较低所困扰的农户找到了一条增收的新路子，对当地乡村振兴可起到促进作用。