平阴玫瑰花冠(“玫瑰王子”花开三十年：小玫瑰变身大产业，平阴玫瑰香气飘全国)

Posted 2023-05-25

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平阴玫瑰花冠(“玫瑰王子”花开三十年：小玫瑰变身大产业，平阴玫瑰香气飘全国)

10月17日是国家扶贫日。今年是脱贫攻坚决胜年，做好“推进产业扶贫与乡村振兴有效衔接”成为当下我国农业农村经济的重要命题。这似乎听起来与在济宁平阴的玫瑰种植户刘强关系不大，其实不然，他的玫瑰庄园已经在京东的助力下为平阴打造出了一张“玫瑰名片”，成为推进农产品精深加工、产业助农与乡村振兴的亮眼特写。

“玫瑰王子”深耕种植30年，却解不开平阴的“美丽密码”

凌晨4点，天微微亮，刘强和妻子就已经等待着自家玫瑰庄园里的重瓣红玫瑰在晨光中逐渐盛开。“这个时候是采摘花冠的最佳时机，与花蕾相比，花冠的营养价值与品质都是最好的。”有着30多年玫瑰种植经验的刘强说到。

在济南平阴县，刘强所在的村子玫瑰种植面积达1000余亩，家家户户都种玫瑰。“前几年的时候，大家还不了解玫瑰花冠的市场价值，都是把整朵玫瑰摘下来卖，销量和收益都不太理想。”

平阴所广泛种植的重瓣红玫瑰是我国唯一可食用的玫瑰，花大色艳，香气浓郁，瓣多肥厚，花蕾和花冠可以用来做玫瑰花茶，还可以入药，完全盛开后的玫瑰花还可以做玫瑰精油或玫瑰酱。

然而，平阴玫瑰的市场价格与采摘和加工技术密不可分，全开的玫瑰花在市场上的价格最低，刚刚采摘的玫瑰花苞，则需要以最快的速度进行再加工，否则时间一长，堆积的玫瑰花冠会因受热而开放，失去了原本的价值。

在最初的几年里，刘强所在村子的玫瑰产业模式比较原始，因此刘强的玫瑰难以在市场上“绽放”出平阴玫瑰应有的价值。

电商的出现，彻底改变了刘强，也改变了村里的紫金玫瑰。

当玫瑰遇上“京心助农”，销量强势上涨年销售额过亿

2019年，刘强的玫瑰与京东·济宁特产馆开启了合作，共同发起了平阴玫瑰的助农计划，这一次，玫瑰不再是盛开在田地里，而是绽放在千万京东消费者的茶杯中。

京东首先从产品标准化制定入手，统一协调村委会和合作社在村里设立收购站点对接农户，并对收购的玫瑰制定了电商分拣定级标准，包括花冠大小，开放程度等，按规定称重收购。而收购上来的玫瑰花冠，会迅速被装入京东冷链物流运输车，直接运送至附近的生产加工车间。

零下41℃超低温冻干、双热泵低温烘干、亚临界真空萃取、自动化鲜花处理……在经过一系列高科技的加工程序之后，一箱箱玫瑰花冠茶便上线中国特产·济宁馆，借助京东在当地设置的物流点，将平阴的芬芳送往世界各地。

由于市场上玫瑰花茶同质化比较严重，消费者在购买时也无从判断产品质量，为了消费者了解到刘强所在村子的平阴玫瑰的独特价值，京东开放全渠道、全平台资源，给予流量倾斜支持。在每年4月下旬到5月下旬是玫瑰花的采摘季，京东线下组织产销对接会，全力以赴帮助当地提振销量，并同步在线上举办多场直播带货，倾注秒杀、流量等营销资源，让消费者所见即所得，第一时间买到货真价实的平阴玫瑰花茶。

经过产品侧与营销侧“双管齐下”的努力，当地的紫金玫瑰终于借助京东平台在互联网的世界里大放异彩。截至目前，刘强的玫瑰花基地年销售额已经过亿。

“以前，大家只懂耕种，不懂技术，更别提挖掘玫瑰花的价值了。现在京东通过整合供应链、物流、人才、流量等全平台、全渠道资源，全方面赋能我们的玫瑰种植产业，乡亲们也开始把‘机械化’、‘质量标准’、‘出货’这些专业术语挂在嘴边了。”对于村里的转变，刘强如是说。

今年6月，京东再度升级“京心助农”品牌战略，并重磅推出一揽子助农举措，平阴当地农户们再次感受到了产业升级的魅力，特别是在618大促期间，村里玫瑰花的销量不仅没有受到上半年疫情的影响，反而增长了150%。

在今年9月，京东“京心助农”项目又提出了新的阶段性目标，要在全国农业产业带打造“百大京心品牌”，并带动品牌合作农户一年收入增长100%，紫金玫瑰便是其中的一员。“未来，我们将会充分利用平阴县当地玫瑰产业的基础优势、传统优势、地理优势，进一步发挥京东的全产业链资源，让更多的农户过上更好的日子，也让更多消费者感受到平阴玫瑰的芬芳与魅力。”京东生鲜特产馆运营王广元眼里充满自信。

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