潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉
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篇首语：一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉
1、鲍鱼5只、姜蒜蓉适量、葱花适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量。2、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。3、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。4、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。5、紧接着烧热油锅，放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。6、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。7、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。 相关参考
1、主料：鲈鱼1条、粉丝50克、蒜蓉200克、青红椒各1根。2、配料：盐、糖、鸡精、料酒、黄油、胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油。3、粉丝温水浸泡回软。4、青红椒切粒和蒜蓉搅拌均匀，一次倒入盐、糖、料酒、蚝油、黄油、胡椒粉和...
1、主料：500g生蚝，适量油，适量小香葱，适量蒸鱼豉油，适量蒜蓉，适量蒜蓉剁辣椒。2、准备生蚝。3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。4、把小香葱和蒜蓉剁碎。5、准备好蒜蓉剁辣椒。6、锅置火上加入色拉油。7、油温3至...
1、鲜香菇洗净去蒂切大块，大蒜一头全部捣成蒜蓉，小葱切葱花，生姜切姜丝待用。2、排骨洗净，用清水浸泡出血水。3、冲洗干净，用厨房纸吸干水分。4、放入碗中，放入蒜蓉，姜丝，加入料酒4大勺，抓拌均匀，静置20分钟...
1、食材：蒜泥300g、茄子100g、油适量、白糖适量、生抽适量、红椒粒适量、葱花适量、香油适量。2、把茄子切成条。3、把蒜切成泥。4、将切好的茄子平摆在盘子中。5、水烧开，下入茄子，关盖大火蒸6到8分钟。6、打开锅盖，...
1、原料：龙利鱼、粉丝、小米辣、青椒、大葱、姜、大蒜瓣、食用油、料酒、薄盐生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、淀粉。2、粉丝放入盆里，用凉水提前泡一小时。3、龙利鱼切成厚片，放入盘中，把大葱切碎，姜切片也放入盘中，再...
1、清蒸鲍鱼食材如下：鲍鱼3个，姜5克，葱5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸鱼豉油10克。具体做法如下：姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克，倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍...
1、主料，6个鲍鱼，500g西兰花，配料，适量油，适量盐，少许蒜容。2、准备好所有材料。3、用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的沙包不要，然后将鲍鱼切片备用。4、西兰花焯水后摆盘。5、锅中放油，接着放入蒜蓉。6...
1、食材：鲍鱼6只、蒜一头、蚝油20g、蒸鱼鼔油20g、茶油适量、青红小米椒少许。2、清洗鲍鱼，去除内脏清洗干净，剞十字刀花。3、蒜切碎，小米椒切丁，蚝油和蒸鱼鼔油兑成蚝汁。4、起锅热油，将一半多的蒜蓉炒至金黄色与...
1、用料：鳗鱼一条、姜未、菜脯(萝卜干)、腌渍咸梅四个、生抽。2、准备姜切未，菜脯切未(泡水)。3、鳗鱼切成一节一节但不要切断，洗干净后盘放在盘子里。4、把姜未、菜脯未、酸梅捏烂，均匀铺放在鳗鱼上，再淋上一勺生...
1、清蒸虾蘸料做法：蚝油、些许白糖、鸡精、生抽、醋、香油、葱姜蒜末各适量调匀。2、辅料:葱段,姜片。3、调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。4、做法:虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。加入葱姜盐,滴料酒...