怎么制作茶叶

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篇首语:有山必有路,有水必有渡。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎么制作茶叶相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

怎么制作茶叶

1、首先采摘茶叶,茶叶选择“一芯一叶”的,味道更好,更清香。

2、将采摘好的茶叶用清水清洗干净,然后放一旁晾干。

3、洗干净锅,把锅烧热,就把晾干的茶叶倒进去。开小火,不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套,在炒茶前一定要把手洗干净。炒得时候动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦。

4、炒十多分钟之后,一边翻炒,一边用手揉搓 ,这样可以使叶子的更好地卷缩。

5、两个小时左右炒至茶叶变深色,就差不多可以出锅了,茶叶盛在容器里摊凉。第二天就可以泡着喝了。

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