干锅鸭头怎么样(青岛最好吃的干锅鸭头竟然在这里不是招牌，却是每桌必点)

Posted 2023-05-25

篇首语：其实最美好的日子就是，我对你闹，你对我笑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了干锅鸭头怎么样(青岛最好吃的干锅鸭头竟然在这里不是招牌，却是每桌必点)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

自打李沧店开业后合肥路上的这家叶派岛岛就很少光顾了。虽然合肥路上美食不少，但停车真的很困难，要不是朋友指定要来这家店，估计岛岛还是更愿意去李沧吧。真的是太久不来这边了，好多店铺都换新了，而叶派依旧还在这里。

这个季节的叶派龙虾比起大夏天排队的火爆劲明显退了很多，但进店依旧是客满状态，好运的岛岛去了二楼剩最后一张桌坐下了，桌面扫码点单很是方便，如果不习惯，依旧可以让服务员拿菜单手划。

虽然他家主打的是小龙虾，但这个季节螃蟹比小龙虾肥美得多，所以特色的十三香蟹必须是首选啊。

别看蟹不大，但每一只蟹都膏黄儿满满的，蘸上十三香的汤汁吃，每一口都再吮指。里面还搭配了糯糯的年糕，火候也是相当的到位，糯但不黏牙，而且特别容易饱腹呢。

朋友点了份店里的隐藏菜单“酸菜鸡”。其实是在李沧店吃过，这家店还没更新菜单而已(*^_^*)

酸菜搭配鸡肉，竟能让鸡肉瞬间吸收酸菜味道，鸡肉嫩滑得很。上桌记得先喝口汤，或许是里面加了小米辣，酸酸辣辣的口感既开胃有暖胃，很适合这个季节。

每次必点的干锅鸭头怎么能错过呢！岛岛只想说，他家的干锅鸭头绝对做到了极致，干儿不柴，香而不腻，又麻又辣还顺带点甜口，好吃到根本停不下来。

要了份鸡蛋炒粉皮，这还是岛岛第一次吃这道菜。粉皮是是那种很有筋道的，虽然加了辣椒和鸡蛋粉皮一起炒，但辣味一点也没掩盖其本身的鲜味，瞬间种草了！

毕竟是冬天嘛，我们放弃了冷饮，要了份12元的酒酿小圆子，这份量绝对的足，我们一行三人，竟然没喝完。小圆子一上桌就散发着淡淡的桂花香，很诱人呢！玉米粒搭配红腰豆跟小圆子一起熬，使得小圆子多了几分香气，而且糯糯甜甜的不管是作为饭前还是饭后的甜品，都是不错的哦！

或许是现在餐饮真的不好做，合肥路上这条美食街更新换代的餐厅实在是太多了，能坚持一年的都少得可怜，但能坚持下来的定有他独特的吸引力。