茶叶怎么挑选
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篇首语：怀抱观古今，寝食展戏谑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了茶叶怎么挑选相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
茶叶怎么挑选
1、看茶叶的外形。挑选茶叶，首先你可以看看它外形规格，一般好品质的茶叶嫩度很高，主要表现为蜂苗好，白毫显，此外，条索紧，身骨重而挺直。2、看茶叶的色泽。好品质的茶叶，外形色泽方面是一致的，光泽明亮。油润鲜活，如果茶叶颜色表现色泽不一，深浅不同，暗淡无光，说明是品质差的茶叶。3、茶叶的净度。品质好的茶叶净度好，不含茶片、茶梗、茶末、茶籽、木片、石灰、泥沙等杂物。挑选茶叶时，仔细查看，便会分辨出来。4、茶叶的香气。任何茶类，好茶叶都没有异味。且每种茶都有特定的香气，挑选时需根据具体情况来定。选购时，最好先查找一些该好茶叶的资料，准确了解其香味特点，就容易挑选了。5、茶叶的牌子。散茶可以看到茶叶的外形、色泽、闻到茶叶的香味，而对于包装好的茶叶，则很难分辨出来。此时，我们就可以根据茶叶牌子的好评度来挑选。 相关参考
...和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。从形状来说，一般卷曲程度高的.茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形则稍逊色，但观赏程度也许更好。干茶的匀净度则反映了茶叶原...
...2、捻干茶。这一步就是食指、拇指用力搓捻干茶，判断茶叶的干燥程度。信阳毛尖的最佳含水量应该在6.5%左右。含水量过高，茶叶内部容易发生缓慢的氧化反应，加速茶叶陈化老化，品质下降快，严重的还可能霉变、滋生细菌...
1、在卖茶叶的时候，先捏下。通常新鲜的茶叶都是比较干燥的，用手轻轻地捏一下就碎掉了，如果茶叶用手指轻轻的摩擦，没有清脆的摩擦音而且不容易捏碎的话，很可能是放置的时间比较长，不那么干燥了，这样的茶叶不建...
1、望；“望”就是看，挑选茶叶时最直观的办法就是用眼睛看。条件允许的话，要看三个地方。即：干茶、茶汤、叶底。干茶应具备：颜色自然，不掉色。将手上沾一点水，用手搓一下干茶，如果掉色不能买。整洁均匀，无杂...
...2、捻干茶。这一步就是食指、拇指用力搓捻干茶，判断茶叶的干燥程度。信阳毛尖的最佳含水量应该在6.5%左右。含水量过高，茶叶内部容易发生缓慢的氧化反应，加速茶叶陈化老化，品质下降快，严重的还可能霉变、滋生细菌...
1、看茶叶的外形。如茶叶外形均匀且不含杂物，则为优质的信阳毛尖；反之，如形状大小不一，则为劣质的信阳毛尖。2、看茶叶的色泽。如茶叶颜色亮丽，且泡出来的茶味道很浓，同时还有一种淡淡的香气，则为优质的信阳毛...
1、品质好的茶叶汤色一般都是看起来比较透亮的，不会有浑浊的感觉。茶叶越好，汤色就会越透亮而且还会愈加浓厚，沉淀物也会比较少，而品质较差的茶叶茶汤一般都是暗淡浑浊。2、品质好的茶汤喝起来会略有苦涩，苦涩之...
1、看干茶。“细、圆、紧、直、多白毫”，是信阳毛尖的显著特点，嫩芽或一芽一叶肯定比粗老大叶制成的成品要“细、圆、紧、直”得多了。银绿翠润，是信阳毛尖茶色的特点。茶条细紧、圆直、鲜绿、光润等特点都是在揉...
出身茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多茶叶知识可以加茶人【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。大概在上世界70-80年代，台湾茶商进入大陆种植和加工茶叶。也正是这时，轻发酵的乌龙茶制法，进入...
怎样挑选绿茶茶叶(买茶时，行家多看这3个标志，简单有效，学会你也能买到优质好茶)
我国的茶文化博大精深，有特别多的讲究。茶叶的品种也各式各样，十分繁多。对于爱喝茶的人来说，挑茶选茶就成为了一个特别大的挑战，面对市场上琳琅满目的茶叶，不知道如何选择，一不小心就可能会买到劣质茶叶。接下...