不辣的牛肉怎么做好吃

Posted 2023-05-25

篇首语：此刻打盹，你将做梦；而此刻学习，你将圆梦。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了不辣的牛肉怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、原料：牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克。

辅料：酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯

2、牛肉洗净，切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状，葱洗净、切长段，姜去皮、切丝。

3、锅中倒1杯油烧热，放入牛肉片小火炸至肉片干酥，捞出。

4、倒出炸油，锅中留1小匙油烧热，爆香干辣椒，加入陈皮炒香，再加入葱、姜炒匀。

5、最后加入牛肉片、八角和辅料，小火焖烧至汤汁收干即可盛出。

相关参考

...保留着独特火锅，并且是和“川渝火锅很辣”背道而驰的不辣火锅。潮汕人说潮汕牛肉火锅很鲜，乐山跷脚牛肉笑了；山东人说单县羊肉汤很醇厚，简阳羊肉汤笑了；北京的铜锅涮肉原汁原味，会理的铜火锅却煮的很入味。四川...

中国公认好吃的4种“酱料”，只有图3不辣，“老干妈”无缘榜单如今餐饮业已经做得越来越大了，毕竟生活条件好起来后，大家对于吃的要求也变高了，太过一般的食物都不能让大家吃的尽兴。就算是在家里自己做菜，也要讲...

1、干煸豆角材料：四季豆1把、红辣椒(不辣的)1根、大蒜5瓣、葵花子油适量、酱油适量、糖适量、料酒适量。做法：四季豆去蒂、摘段，一食指长，清洗干净。大蒜切碎，红辣椒带紫切片。豆子在大油锅里炸去水分，表皮炸至焦...

...的是腌制好的牛肉，有一种是放了黑胡椒微辣的，有的是不辣的适合有孩子的家庭烤肉用，平均三四十一盘，烤肉一直喜欢吃牛肉不爱吃猪肉，所以一直以来如果在外面吃我和老公一直吃九田家烤肉，他家的腌制的鸡肉也不错，...

1、像做生鱼片那样剔除俩边肉，抹刀切薄片，鱼头、鱼骨留用。2、酸菜反复冲洗，抹刀成片。泡椒和野山椒切末。3、鱼片要料酒、胡椒粉、味精入味。然后加蛋清和淀粉上浆。4、锅里放油，最好是大油。或者大油和色拉油混...

1、想要消减辣椒的辣味，可以在辣子面中添加点食醋。2、因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C，...

在外面吃虾，你都不知道你吃的是不是新鲜的，何不买虾自己做呢，让你分分钟变大厨，吃一次想两回！看见都流口水！材料：虾：15只（菜市场买得鲜活的虾17块钱）食用油：少许（用来刷油）烧烤料：少许（买得一包一包的...