干燥杀菌设备(微波快速杀青茶叶干燥设备)
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干燥杀菌设备(微波快速杀青茶叶干燥设备)
南京研正干燥设备有限公司
杀青是茶叶成型和品质形成的关键工序,从早期的炒青、烘青、晒青或者蒸青。我公司利用微波技术取代传统的杀青工序。
微波杀青的优点
- 1、干燥速度快:微波直接对茶叶的内外部同时进行加热
- 2、加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内外同时加热,并且杀青烘干后的色泽不变
- 3、灭菌醇化作用大:微波处理可以取得良好的杀虫以及灭菌效果,杀青后的茶叶起到防霉作用,存储时间更长
- 4、微波加热对茶叶具有细胞破壁作用,提高有效成分析出率
- 5、设备工作效率:微波杀青干燥机采用了自动上、下料,设备操作简单,工作劳度小,整个杀青、干燥只需1-2人。
设备维持3-5分钟即可杀青完成,是一种高效节能的新型杀青技术,微波干燥杀青后的茶叶颜色不变,可直接进行粉碎。
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