干核桃仁去皮妙招(实拍：农村打核桃从青皮核桃到去皮成熟原来还要这样做)

Posted 2023-05-25

篇首语：永不毁灭的无价之宝，是一个的学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了干核桃仁去皮妙招(实拍：农村打核桃从青皮核桃到去皮成熟原来还要这样做)相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

又到一年核桃成熟季，为确保核桃成长时间在北太行中的一个叫做河南东岗镇的不准提前私自打核桃，这不村子里大广播播出今日为集中打核桃日，全家老小出动去打核桃。（小付）

这是从山地里打核桃归来的路上拍到一张图，老人今年已经七十多岁正挑着从山里打回来的核桃往家里赶。

回来之后堆放到院子里，一棵树打了20多斤，核桃回来之后就开始去皮。

有些皮不好去，需要放置再等几天才好去皮，这些是已经去过皮之后的核桃皮。

看到刚打回来的青皮核桃，家里老人都忍不住敲几个尝尝鲜，这不两老人有说有笑的正在敲核桃就可以说明好多。

看着刚敲击过后的新鲜核桃，尤其是这种带黄皮的，吃着特带劲，就是去皮有点麻烦，需要磨耐心。

接下来需要清洗去皮核桃上的污渍，这是第一遍时候的样子。

其实清洗的时候，也是在刷选残次不好的核桃，光是用清水刷洗就需要好几遍。

这个是刚刚洗好的核桃，趁着天气好抓紧晾晒核桃。

最后经过阳光照射，等里面全干了就好了。如果核桃里面的有水分不干的话，里面的果肉会发毛。看到刚下来的青皮核桃，你有什么想说的，底部与我们一起互动吧！

前段时间回家待了一段时间，老家的山好水好，绿树成荫，青山环绕。心情很是愉快，最令人开心的是，刚好赶上核桃能吃了！桃核有益，却食之不易核桃大家都比较熟悉，它与扁桃、腰果、榛子并称为世界四大干果。它不仅味...

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1、自然阴干，对于健康、无虫且表皮完好的核桃，摘后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳。但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。2、人工去皮，就是用小...

...来，再用清水洗净，最后用尖细的工具比如针或者牙签将核桃仁缝隙中的残留青皮剔除掉，这样就将青皮核桃的皮全部去除了。2、自然阴干。挑选没有病虫害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通风较好的地方，窗台阳台等地，...

...已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。2、人工去皮，就是用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套，否则会将手染成黑色。...

很多朋友喜欢吃核桃，觉得吃核桃能补充大脑营养，很多孕妇在怀孕的时候，每天坚持吃几个核桃，觉得核桃里面含有的营养，能补充蛋白质能让孩子特别聪明，其实呢，核桃到底补脑不补没有人知道，只不过是把核桃吹成了这...

（图文云中漫步）白露时节，正是豫北农村核桃成熟的季节，此时走在乡间田野，随处可见挂满枝头的核桃在风中摇曳，预示着又一个丰年。还记得小时候核桃去青皮也是个挺麻烦的事，农民原始的方法，去的不净，还不利于保...

1、手工脱皮法手工脱皮为常见的核桃去皮办法，此办法需求耗费许多的劳动力，村民们可以用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩余的剩余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍...

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