白菜馅的饺子怎么做好吃

Posted 2023-05-25

篇首语：学而不思则罔，思而不学则殆。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了白菜馅的饺子怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、在一个碗中，打入3个生鸡蛋，打散备用。

2、在炒锅中加入适量的油，油热之后将鸡蛋倒入，然后不停的搅拌。

3、鸡蛋凝固完成之后，将火关掉，然后将鸡蛋放在锅中，直至变凉。

4、将葱、姜、黑木耳、香菇以及海米全部切成末备用。

5、将白菜切成末状，倒入一点盐，将多余的水分沥干，将韭菜同样切成末状。

6、将所有末状的食材全部放入锅中，然后加入盐、香油、白胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀。饺子馅就做好了。

相关参考

1、用料：面粉500克；清水250克；前腿肉500g；鲜茴香；老抽；生抽；蚝油；盐。2、新鲜茴香，非常的嫩，香味浓郁，把它清洗干净。3、切碎，加少许盐拌匀，然后加一些食用油，用来锁住水分。4、前腿肉剁碎，加入适量的茴香...

...实包包子也是有秘诀的，今天厨娘用北方冬天最常吃的大白菜做馅，和大家详细讲解一下白菜猪肉馅的包子怎么调馅好吃，以及包包子常见的难点和技巧，喜欢的朋友一定要试试，记得关注+转发收藏+评论！谢谢大家！准备食材...

1、首先准备全瘦的猪肉馅切成片，腌制好的酸白菜切成丝，放入电绞机绞碎。2、然后酸白菜去汁，猪肉中倒入油、酱油、十三香、鸡精、盐。3、最后顺着一个方向搅拌均匀，然后放入酸白菜，继续搅拌，搅拌均匀即可。

...等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即可。2、大白菜饺子馅食材：大白菜300公克，盐1/4大匙。（1）将大白菜洗净并切末，放入盛器后加入盐拌匀。（2）将做法1静置20-30分钟，等其略出盐水汁后再将菜馅的水分稍微压干即...

...更强。肉多的饺子（羊肉胡萝卜馅、牛肉萝卜馅、韭菜/白菜猪肉馅等）：适合多放一些陈醋解腻。如果选用特别优质的陈醋，饺子的美味会上升许多。鱼肉饺子、海鲜饺子略有腥味，在香醋蘸料里加

...，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。▲配方2：猪肉白菜饺子馅猪肉剁馅，葱切葱花；白菜切碎加入盐杀5分钟再凉水泡

...包括猪肉大葱、牛肉萝卜等，素馅的饺子包括韭菜鸡蛋、白菜粉条等。

1、韭菜切细小段装入盘中备用，鲜虾去壳切成小丁；2、和面（通常自己和面，面才够劲道，吃起来味道也是不错的），做好饺子皮；3、开始炒菜馅；4、锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟；5、然后打入鲜虾仁速炒半熟，...