干姜(它+红枣,补中益气、养血安神但三类人不建议吃)

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干姜(它+红枣,补中益气、养血安神但三类人不建议吃)

说到姜

几乎每家都有

它是一味药食两用之品

中药干姜来源于生姜

在临床上使用比较多

有圈友问

干姜有哪些功效呢?

什么时候食用比较好呢?

快来跟着小圈一起看看吧

↓↓↓

许扬

中国医学科学院

药用植物研究所 教授

干姜有哪些功效?

干姜性质辛热,属于有温补作用的中药,具有温中散寒、回阳通脉等功效;可以帮身体驱散寒气,不少人感冒以后会出现咳嗽痰多的症状,就可以用干姜来缓解。

温中散寒的“中”,指中焦,就是脾胃,散寒指把中焦脾胃的寒气散掉;如果有身体怕冷、食欲不佳、胃部发凉、身体易于疲倦、常打不起精神等症状,就可以用干姜来缓解。

回阳通脉的“回”,是指收回来的意思,如果出现比较严重的状态,身体阳气散了,生命处于危险之中,这个时候可能出现四肢发凉、面色苍白、精神状态差等,可以用干姜把阳气收回来。

如何使用干姜养生?

推荐一款干姜大枣茶。这个茶看起来比较简单,但是保健作用却不小。

大枣能补中益气、养血安神。干姜配合大枣能缓解感冒受寒、胃口不佳、手脚冰凉等。干姜大枣代茶饮可以帮助补充阳气,恢复体力。正常体质的人饮用后,可帮助发汗,促进身体代谢功能。

【干姜大枣茶】

材料:

干姜3克(稍大的切片3片左右)

大枣3枚(大枣建议切成片,以利于有效成分释放)

做法:

干姜、大枣放杯子里,用热水冲泡10-15分钟后饮用。

注意:

干姜辛热燥烈,有三种情况不适合食用干姜大枣茶。

阴虚内热时:阴虚内热有手足心烦热、两颧发红、口干舌燥、眼睛干涩等症状;

有出血倾向的人;

孕妇也不建议饮用,以免造成便秘、咽干口燥等反应。

干姜可以缓解咳嗽痰多吗?

干姜可以缓解寒饮喘咳、温肺化饮,可以有效缓解属于寒饮的咳喘。

由于肺中有寒邪存在,可能出现身体怕冷、吐稀白痰或清稀的痰液等症状。中医讲稠者为痰,稀者为饮,干姜的温热作用,可以清除肺中的寒邪,并代谢掉清稀的痰液,就是把痰饮化掉,肺寒的症状就消失。

如何挑选优质干姜?

看切面:切面是黄白色,有明显的筋脉小点,质量差的颜色不鲜明,比较陈旧、干枯;

闻气味:优质的干姜有特别浓烈的香气,质量差的气味就比较淡;

尝味道:优质的干姜尝起来有明显的辛辣味,质量差的辛辣味不足,甚至可能还有其他异味。

健康小贴士

干姜性质辛热,属于有温补作用的中药,具有温中散寒、回阳通脉等功效;

干姜大枣代茶饮可以帮助补充阳气,恢复体力;

干姜可以缓解寒饮喘咳、温肺化饮;

挑选优质干姜,要看切面、闻气味、尝味道。

来源: CCTV生活圈

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