怎样让孩子多吃蔬菜

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篇首语:自然界没有风风雨雨,大地就不会春华秋实。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了怎样让孩子多吃蔬菜相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、怎样让孩子多吃蔬菜

2、让宝宝聪颖过人 多吃10种蔬菜

怎样让孩子多吃蔬菜

现在的孩子普遍都存在一个挑食的问题,而绝大多数都是偏爱肉食,不愿意吃蔬菜,这样对于孩子的生长发育有着非常严重的影响,蔬菜含有大量的身体所需营养元素,不爱吃蔬菜的朋友会一定程度上出现虚胖、体质弱等症状,所以家长一定要让孩子养成爱吃蔬菜的好习惯,下面就为大家介绍一下要怎样让孩子多吃蔬菜。

1.在味觉敏感期及时添加辅食

宝贝4个月开始就要及时给宝贝添加各种辅食,如榨一些菜汁、果汁给宝贝喝,做一些菜泥、果泥给宝贝吃,给宝贝做的面条、饺子、包子、米饭里面也可以加入一些菜末,让他从小就接触各种食物,这样可以有效地预防他挑食、偏食。

2.吃蔬菜要先茎后叶

大多数宝宝不爱吃蔬菜,是由于小时候被成团的菜叶卡住过喉咙所致。因此,妈咪给宝宝添加蔬菜时,选择蔬菜要按照先茎后叶的原则,避免宝宝被多纤维蔬菜卡着,特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的蔬菜让宝宝尝一下,再过渡到吃茎多的蔬菜。

3、使蔬菜变得五颜六色

一提起蔬菜,你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板:西兰花、菠菜等一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的,有红、黄、紫等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起,盘子里五颜六色,会引发宝宝食欲。

4.把蔬菜“藏”在面皮里给宝贝吃

不少宝贝喜欢吃带馅的食品,将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品,和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡,宝贝接受起来自然也容易些。

上文中介绍到的这几个小方法都可以让孩子接受食用蔬菜,不过象是洋葱、韭菜等这种有着特殊气味的蔬菜可以不必强制性让孩子食用,避免孩子出现反逆心理。孩子的饮食需要营养均衡,不论是肉食、海鲜类以及蔬菜都要合理搭配,这样才能让孩子健康的成长。

让宝宝聪颖过人 多吃10种蔬菜

以下这些蔬菜都对宝宝的智力有帮助,想要宝宝更聪明,就多一些一点吧。

1、茼蒿:降压补脑。

2、胡萝卜:常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。

3、洋葱:洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供应,从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱可收到良好的效果。

4、佛手瓜:含锌较多,有助提高智力。

5、菠菜:含大量抗氧化剂,有助防止大脑老化。

6、黄花菜:有较强的健脑抗衰老功能,人称“健脑菜”,精神过度疲劳的应常食。

7、洋白菜:大米煮粥,快熟时加入切碎的洋白菜食用,补肾健脑。

8、大葱:含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。

9、大蒜:大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

10、生姜:生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。

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