宝宝吃什么补锌?哪些宝宝需要补锌
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宝宝吃什么补锌?哪些宝宝需要补锌
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,因此补锌对于宝宝来说非常重要。最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌,那么宝宝吃什么补锌呢?和小编一起来看看吧。
宝宝吃什么补锌?哪些宝宝需要补锌
宝宝补锌的重要性
锌的需要量各年龄组不同,0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。
婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。锌对孩子主要影响包括以下7个方面:
1、促进儿童的生长发育
2、影响孩子的智力
3、影响孩子的食欲
4、降低儿童的免疫力
5、影响伤口和创伤的愈合
6、影响维生素A的代谢和正常视觉
7、影响孩子长大以后的生殖功能
有鉴于以上诸多影响,我们应该对儿童的缺锌问题给予足够的重视,千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。
哪些宝宝需要补锌
1、营养不良的儿童宜补锌:
在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。因此,如发现小儿体弱多病,必要时可作含锌量测定,在医生的指导下服用锌类药物。
2、有厌食症的儿童宜补锌:
医学上发现,儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,少数患儿还可能出现异食癖,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。
3、视力差者宜补锌:
因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成,并动员肝脏内的维生素A到血浆中,以维持血浆中维生素A的正常含量,有保持视力的作用,眼球中的锌可使夜间视力增强。
4、免疫力差者宜补锌:
锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时,胸腺萎缩,胸腺因子活性降低,T细胞功能减退,免疫功能下降,肌体极易受到微生物的感染。
宝宝吃什么补锌
锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20—50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6—20毫克。
此外,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。
宝宝补锌注意事项
钙锌不能同补,原因是钙会抢占锌的载体,影响吸收。若一定要同时补充钙和锌,至少要间隔30分钟,这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。
锌是微量元素,因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒,会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。
宝宝吃什么补锌效果好 什么样的宝宝需要补锌
钙和锌都是宝宝生长发育很重要的营养元素,对宝宝的健康发育有至关重要的作用,婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。下面跟随小常识网一起来了解一下吧。
宝宝缺锌的症状
1.食欲不振:每日进食量突然减少,出现挑食、厌食、异食等症状。
2.异食:宝宝出现吃奇怪东西的现象,比如爱吃指甲、木头、泥土、石头等异物。
3.发育缓慢:身高比同龄孩子矮3~6cm,体重轻2~3kg。
4.免疫力差:经常感冒发烧,或患扁桃体炎、肺炎等呼吸道感染疾病。
5.指甲、舌头异常:指甲出现白斑,手指长倒刺。或者舌头上有红白相间不规则图形,俗称地图舌。
6.反应慢:注意力不集中,记忆力较差。
7.视力下降:缺锌患者会出现明显的视力下降,患散光、近视等疾病,特别是夜晚,视力情况更为堪忧。
8.皮肤自愈能力降低:伤口不容易愈合,还易出现皮肤病。
9.发育迟缓:缺锌会导致青春期发育阶段第二性征发育迟缓。男性通常表现为睾丸过小、阴茎过短、睾丸酮含量低、性功能不良;女性性征则表现为乳房发育迟缓、月经初潮推迟等。
10.口腔溃疡增多:时常反反复复,无法根治。
哪些宝宝需要补锌
1、营养不良的儿童宜补锌
在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。因此,如发现小儿体弱多病,必要时可作含锌量测定,在医生的指导下服用锌类药物。
2、有厌食症的儿童宜补锌
医学上发现,儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,少数患儿还可能出现异食癖,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。
3、视力差者宜补锌
因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成,并动员肝脏内的维生素A到血浆中,以维持血浆中维生素A的正常含量,有保持视力的作用,眼球中的锌可使夜间视力增强。
4、免疫力差者宜补锌
锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时,胸腺萎缩,胸腺因子活性降低,T细胞功能减退,免疫功能下降,肌体极易受到微生物的感染。
宝宝吃什么补锌效果好
1、母乳补锌
宝宝刚出生时最好用母乳喂养,至少要母乳喂养婴儿3个月,再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。
2、饮食补锌
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆;带壳的千果类如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等锌含量也较多。
3、药物补锌
经过医院检查,确诊为明显缺锌的宝宝,可以在医生指导下用硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药时间不可超过2~4个月,复查正常后及时停药。而且需要注意的是,锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容易诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
宝宝补锌食谱
1、蛋羹
适用年龄:6个月以上宝贝。
原料:猪里脊肉适量、鸡蛋1个
做法:
①猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中。
②加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。
③出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
营养提示:鸡蛋中不仅蛋白质丰富,其蛋黄中的锌含量也较高,加上瘦肉泥,味道鲜美,非常适合婴儿补锌。
2、肝泥
适用年龄:10个月以上宝贝。
原料:鸡肝适量或猪肝1块
做法:
①将肝放入锅中,倒上水没过肝。
②放花椒、盐,煮至熟。
③每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。
营养提示:鲜香美味,补铁补锌,提高宝宝免疫力,注意适量食用。
3、牡蛎汤
适用年龄:1-2岁幼儿。
原料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量
做法:
①牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。
②鲜牡蛎肉洗净,切小片。
③紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。
④取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
营养提示:牡蛎是含锌量最高的食物,且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用,牡蛎还能促进生长或发育,适合幼儿补锌。
相关参考
宝宝需要补锌的症状有哪些 1、反复出现口腔溃疡:缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。 2、消化功能减退:主要表现为食欲不振。缺锌会影响舌黏膜的功
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钙和锌都是宝宝生长发育很重要的营养元素,对宝宝的健康发育有至关重要的作用,婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。下面跟随小常识网一起来
钙和锌都是宝宝生长发育很重要的营养元素,对宝宝的健康发育有至关重要的作用,婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。下面跟随小常识网一起来
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