产妇能吃榴莲吗？产妇吃榴莲的做法

Posted 2021-12-02 产妇

篇首语：所谓一见钟情不过见色起意，所谓日久生情不过权衡利弊。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了产妇能吃榴莲吗？产妇吃榴莲的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、产妇能吃榴莲吗？产妇吃榴莲的做法

2、坐月子能吃榴莲吗？坐月子可以吃榴莲吗

产妇能吃榴莲吗？产妇吃榴莲的做法

产妇能吃榴莲吗？能吃，但要适量。榴莲是热性水果，食用后可以促进体温上升、加强血液循。产后虚寒，不妨以此为补品。但榴莲温热，吃多了易上火，且榴莲的热量和糖分较高，因而产妇应适量食用。

产妇能吃榴莲吗

产妇能吃榴莲，但要适量。广东人称：“一只榴莲三只鸡”，此话一点不夸张。榴莲果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力，抑癌抗癌。榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

榴莲是热性水果，食用后可以起到活血散寒，促进体温上升，对加强血液循环有良好的作用。妈妈产后体虚可以用榴莲来补养身体。但另一方面榴莲性温热，热量和糖分较高，且纤维素含量较多，不易消化，多吃易上火，因而产妇应适量食用。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。

消除榴莲燥热的方法也可在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，梨、西瓜都是很好的选择。不过，榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹，只有它才能轻易降伏水果之王的火气，保护身体不受损害。

产妇吃榴莲的做法

榴莲冰淇淋

用料：榴莲适量，牛奶500克，蛋黄4个，糖100克，鲜奶油300克。

做法：

1、将牛奶倒入干净的锅中，把蛋黄放入牛奶中，将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀。

2、将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊，期间要不断用勺子搅拌，防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊，用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就可以了。

3、将鲜奶油打发，榴莲加少许牛奶用料理机打成酱。

4、将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊，搅拌均匀。将奶油加入榴莲蛋奶糊，搅拌均匀。

5、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，每隔约半小时拿出冰淇淋糊，全面搅拌一次，一共持续4小时，8次，直到冰淇淋糊完全凝结即可。

小编小贴士：

榴莲一定要选熟透的，这样既香又甜。金枕头榴莲香气重，猫山王榴莲味道浓郁，建议可以两者一半一半放在一起制作。

榴莲巧克力蛋糕

用料：奶酪芝士140克，鲜奶油140克，榴莲135克，黄油1匙，饼干70克，烘焙巧克力70克，白油1匙，鱼胶粉3克，细砂糖40克，鱼胶粉5克，椰浆30毫升。

做法：

1、黄油隔水融化，饼干放入保鲜袋，用擀面杖锤碎或用搅拌器搅碎也可以（越细越好）。

2、把饼干碎倒进黄油里拌匀，倒入烤盘中，用勺子压紧。放入冰箱待用。

3、鱼胶粉加入椰浆中，隔热水搅拌完全融化，取出特凉。

4、奶酪芝士取出温室软化，搅拌至顺滑无颗粒，加入榴莲肉，细砂糖，特凉的鱼胶粉搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒。

5、鲜奶油打7成发（稍微可以流动），将打法的鲜奶油到入（步骤4），搅拌均匀。

6、取出装有饼干低磨具，倒入冻芝糊。震动几下，试表面抹平整，放入冰箱冷藏至少3个小时。

7、鱼胶粉加入一点水中，隔热水搅拌完全融化。巧克力加黄油隔热水融化，再将白油加入搅拌完全融化。最后把鱼胶粉一起加入搅直完全融化，放凉待用。

8、取出冷藏好的芝士糊，倒入调好的巧克力糊，端起磨具，左右晃动，使表面均匀一致。放入冰箱冷藏完全凝固即可。

9、取出蛋糕用热毛巾围住边缘脱模，即可食用。

小编小贴士：

在取出冷藏好的芝士糊，倒入调好的巧克力糊，端起磨具，左右晃动的时候，表面一定要均匀一致。制作巧克力层可以做多一些，这样表面看起来会更漂亮。

坐月子能吃榴莲吗？坐月子可以吃榴莲吗

做月子是中国人的传统习俗，根据中医的理论，产妇因生产后的体质会下降，中医对孕妇产妇的饮食要求是，孕期凉产后温，所以产妇还是能吃一些水果的，国外的产妇是不做月子的，水果照样吃，现代医学也不对产妇饮食有专门的规定，原则是高蛋白，多种维生素和氨基酸等物质，易消化以便有充足的奶水，所以如苹果，香蕉，芒果等性平或温的水果都能吃一点，但不要吃刚从冰箱里拿出来的。榴莲湿热，适当的吃一点应该没事。

在东南亚，榴莲坐月子的时候要吃的，而且用来褒汤喝，很下奶，而且非常补。妈妈需要补，但是宝宝确不能够太补。是互相矛盾的。

育儿专家建议，产后是温补，但不宜吃太过燥热的东西。如在产后第三周开始吃点温性的水果。

产妇饮食上强调阶段性食补和温和的热补，产后第1、2、3、4周的饮食都得根据产妇个人体质及实际情况来制定。比如前两周需要先把体内的废水废物代谢排出体外了才能进行滋养进补。经过耗血伤血的生产过程，很多产妇会有气血两虚的情况，前2周内，内脏非常虚弱，消化功能也没有恢复，若吃下养分太高、太难消化的食物，身体无法吸收这些养分，反而会造成“虚不受补“的现象，给身体的内脏带来极大负担。

适合孕妇吃的几种水果

1、苹果

味甘、性平微凉。不仅有抗癌功效，还可促进大脑发育，增强记忆力。苹果有生津、解暑、开胃的功效，含有丰富纤维素，可促进消化和肠壁蠕动，减少便秘。

2、木瓜

味甘性平。木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌，让胸部更丰满、消脂减肥等。

木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等，产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。

3、橄榄

味甘，略酸涩，性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明。

4、奇异果

又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。

5、榴连

味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。

榴连性热，不易消化，多吃易上火。与山竹伴食，即可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。