孕妇的口味都会发生一些变化 这些营养食谱别错过
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篇首语：幼敏悟过人，读书辄成诵。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇的口味都会发生一些变化 这些营养食谱别错过相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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孕妇的口味都会发生一些变化 这些营养食谱别错过
夏季是一年中最炎热的季节，气温的升高会导致很多问题，准妈妈要特别注意，尤其是饮食方面，那么孕妇夏季吃什么好呢？希望可以帮助到你 想要知道答案的话，跟着小编来看看吧！
孕妇夏季吃什么好
夏季营养食谱一：白菜奶汁汤
原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
做法：将白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。
特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。
夏季营养食谱二：猪肝凉拌瓜片
原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法：将黄瓜洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。再将香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。
夏季营养食谱三：砂仁鲫鱼汤
原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。
做法：把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内（砂锅最好），加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。
特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
孕妇夏季水果
1、樱桃
含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。
2、火龙果
吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘，同时对妊娠高血压有预防的效果。
3、橙子
多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐，治疗感冒，预防妊娠高血压，还能有益胎儿智力发展。
4、猕猴桃
猕猴桃含有大量叶酸，能够有助胎儿健康发育，同时多吃也能稳定孕妇情绪，提高睡眠质量。
5、香蕉
孕妇最好每天吃一只香蕉。香蕉是钾的极好来源，并有丰富的叶酸，能保证胎儿神经正常发育。
6、西瓜
孕妇夏天吃西瓜能消暑解渴，还能预防多种疾病的发生，是夏天的好选择。
孕妇夏季防晒食物
1、番茄
这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。
2、柠檬
含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓衰老，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降低皮肤癌的发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。
3、坚果
坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。
4、鱼类
科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。
此外，一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。
孕妇夏季驱蚊食谱
驱蚊美食1：蒜香胡萝卜
材料：胡萝卜2根，蒜苗4根，大蒜10瓣，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，花椒粉1/2茶匙，酱油1/2茶匙，味精1/4茶匙。
做法：
1、将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。
2、锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。
3、倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。
驱蚊美食2：芒果烧茄子
材料：芒果两个、茄子1根、甜椒、薄荷叶、淀粉、色拉油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、白糖、醋、黑芝麻
做法：
1、茄子去皮切成段，加入淀粉拌匀，在油锅中小火煎至金黄取出备用。
2、倒入少许油，加热后放入葱、姜、蒜爆香，加盐、味精、酱油、白糖、醋和少许水调味，加入茄子、甜椒、芒果翻炒。
3、勾芡淋香油炒匀出锅，撒上黑芝麻、薄荷叶即可。1、樱桃。含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。
对孕妇保养身体有一定的好处，我们一起来看看吧。
1、动物肝脏
与C肉相比，猪肝、羊肝、鸡肝等动物肝脏中铁的含量更为丰富，且含有维生素A、C等营养物质，是孕妇补血的最佳食材之一。需要注意的是，孕妇食用动物肝脏前一定要去毒，尽量采取炖煮方式。
2、猪血
猪血中的含铁量很高，每100g含铁高达45mg左右，其吸收率也在20%以上，中、重度贫血的孕妇必须保证定期食用猪血，如：血肠、血豆腐、猪血豆腐汤等。孕妇食用猪血一周2-3次即可，不宜过量食用，以免出现“事倍功半”的情况。
3、红枣
红枣是公认的女性补血佳品，孕妇更是离不可红枣的“呵护”。孕妇多吃红枣不但可以补血，而且可以增强母体免疫力、促进胎儿大脑发育，可谓一举多得。在孕妇生吃红枣时，尽量去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。
4、黄花菜
黄花菜是蔬菜中含铁量较高的食材之一，且富含蛋白质及维生素A、B1、C等，在帮助孕妇补铁补血同时，还能发挥利尿及健胃作用，贫血孕妇应在孕期多食用黄花菜。
5、海参
海参是众所周知的滋补佳品，但是其具有的造血功能却被人们忽视了。孕妇应定期食用海鲜，不但具有一定的补血效果，而且可以起到增强免疫力、养胎利产的效果。特别提示：脾运不健、痰湿壅滞、便溏腹泻等症状的孕妇不宜食用海参。
6、南瓜
南瓜粥受到很多女性的喜爱，其不但营养美味，而且含有钙、锌、铁、钴、磷等微量元素，其中铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，而钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。
7、樱桃
樱桃中含铁量极其丰富，约为同等重量红枣的5倍、草莓的6倍、苹果的20倍，是水果中首推的孕妇补血佳品。孕妇适量适用樱桃还有美容养颜、祛斑的效果。
8、豆类食物
豆浆、黄豆芽、豆奶、豆腐等都属于豆类制品，黄豆含铁量丰富，可以帮助孕妇补铁补血，而且利于产后哺乳。对于消化不良的孕妇来说，不宜大量食用豆类食物，以免造成肠道疾病或便秘
这些孕期食谱别错过 很多孕妇会出现血糖高的情况
传统观念认为，孕期是“一个人吃，两个人消化”，于是，不少孕妈在怀孕后都会放开肚子大吃大喝。结果，往往一不小心就得了孕期糖尿病。又因为担心胎儿健康，反而变得什么都不敢吃，结果，又容易造成营养摄入不均衡。孕期糖妈在吃的方面，真的是“鸭梨”山大啊！其实，孕期糖妈想吃得营养又能控血糖，一点都不难。了解清楚以下这些，便可以轻松自在安排孕期饮食啦！希望可以帮助到你 想要知道答案的话，跟着小编来看看吧！
什么是孕期糖尿病？
孕期糖尿病是主要是指在怀孕后才引发的糖尿病，是妊娠期一系列生理变化造成糖代谢异常而引起的，如果治疗不及时，对孕妇和胎儿都非常不利。
妊娠期糖尿病发病除了遗传和孕妇自身因素外，多与孕妇孕期饮食不当，进食高营养高热量食物过多有关。
为了胎儿的健康发育，同时又让糖妈妈降低产后罹患二型糖尿病的风险，一套健康的孕期食谱，是必不可少的。
糖妈妈们一定要记得这个公式，这是为了保证胎儿健康，孕妈饮食必须要遵循的：
健康饮食=碳水主食+高蛋白+脂肪+果蔬
总的原则就是：低碳水化合物主食、高蛋白、适量的脂肪保证热量、果蔬必须低糖。
一、控制碳水化合物的食用
现时中国的传统主食，例如水稻、土豆、红薯、面包、面条等都富含碳水化合物。碳水化合物含有丰富的淀粉和糖，而淀粉就是由许多相连接的糖组成的，所以糖妈妈会进食碳水化合物后，血糖会明显升高。
高碳水化合物主食是餐后血糖快速升高的主要作俑者，所以糖妈妈务必保持低碳水化合物的摄入。
二、保证高蛋白摄入
中国的传统膳食以植物性食物为主，谷类、薯类和蔬菜的摄入量较高，肉类的摄入量较低，豆制品、奶类消费大的地区不多。即中国居民的传统饮食习惯是：高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪、低蛋白。
这也是为什么每个孕妈妈进入中、晚期阶段，医生都会不厌其烦地建议孕妈妈必须保证高蛋白摄入，从而保证胎儿的全面营养。
这对于糖妈妈而言，无疑更加重要。
因为相比起普通孕妇，糖妈妈已经在碳水主食需求方面明显降低，主食方面的部分蛋白质吸收是受到一定程度影响的。所以糖妈妈需要在高蛋白方面加把劲。
糖妈妈可以选择提取的高纯度蛋白粉来提高蛋白质的摄入量，比起从日常膳食中获取，不仅减少了糖、盐、脂肪等对糖妈妈血糖指数不好的物质，而且蛋白质的摄入更加简单、有效、快捷。
糖妈妈如何正确饮食
1、脂肪摄取量要合理
孕中晚期，能量的需求增大，部分妈妈为了控制血糖，主食碳水化合物类的食物会相对减少，那么脂肪摄取量就要从其他方面得到保证。可以适当增加一些坚果食物，比如核桃、花生等，都能增加脂肪的供给，同时有利于胎儿大脑发育。糖妈妈的话，要避免避免油腻和含脂肪高的食物，瓜子花生就要少吃。
2、不要忘记补充钙
尽管孕期糖尿病对糖妈妈的饮食提出了高要求，但是该补的，糖妈妈还是要坚持一个也不能少。例如钙的补充。对于糖妈妈而言，低脂或者脱脂高钙纯牛奶是补钙的优良途径。纯牛奶不含糖，不会对糖妈妈的血糖造成波动，而且低脂或脱脂牛奶由于含有的脂肪量极低，十分符合孕期糖尿病要求的低脂、低糖、少油、少盐饮食要求。
此外，孕妈妈们还要多吃一些蔬菜，五谷杂粮也要交替着吃，以补充维生素。一些含铁、锌、钙高的食物也要适当增加进食，比如牛奶、鱼类、海产品等，能丰富矿物质的摄取。
3、注意控制饮食量
限制米、面和薯类的进食，糖妈妈们可以多摄取高纤维食物，选择一些粗粮，可以用糙米或五谷米饭来代替。
此外，含糖量高的食物如饮料、甜点、巧克力、高糖水果等，都要少吃。
孕中期后可以每天吃5-6顿，每顿八分饱最好，少吃多餐有利于控制餐后血糖升高。平时还可以准备一些健康无添加剂的小零食。
糖妈妈三餐吃什么好？
患有孕期糖尿病的准妈妈，饮食方面宜清淡，并且要含糖量指数低，可以适当吃一些高纤维、易消化的食物。蔬菜水果要适当吃，高蛋白要适当补充，粗粮也要选择。如果你不知道到底该吃啥，小编给你列1个食谱，给孕妈的饮食调整做一些启发哦。
食谱：
早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克或蛋白粉1勺。
早点：豆腐脑250克。
午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克。
晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、米饭100克、三丝紫菜汤110克。
晚点：西红柿150克。
其他：色拉油25克、盐4克。
如果已经患了孕期糖尿病，也别慌！在医生的指导下进行调理，饮食得当的话，大部分都能得到控制。除了饮食方面要注意，孕妈也要多运动锻炼哦，运动有利于将多余的糖分转化为能量，有效防止血糖积聚，是孕妇糖尿病不错的方法。
妊娠期糖尿病预防
妊娠期糖尿病发病除了遗传和孕妇自身因素外，多与孕妇孕期饮食不当，进食高营养高热量食物过多有关。为了避免孕妇受妊娠期糖尿病危害，应积极做好本病的预防工作。
1、饮食量要控制。
准妈妈中期后一般食欲都好，进食量较多，这时一定要控制饮食量。主要是限制米、面、薯类食物，每日在5-6两左右。不要进食含糖高的食物，含糖高的食物进食过多可导致血糖过高，加重糖尿病病症。含糖高的食物包括饮料、甜点、冰激凌、巧克力和水果等，孕妇都需少吃。多吃新鲜青菜同样可以补充大量维生素。
2、蛋白质的供给要充足。
患糖尿病的孕妇要控制饮食量，但是蛋白质的进食量不能少，鱼肉蛋奶是蛋白质的主要来源，尤其鱼类，是高质量的蛋白质，脂肪少。特别要多吃一些豆制品和五谷杂粮，增加植物蛋白质。胎儿的发育主要靠优质的蛋白质。
3、脂肪供给要适量。
由于主食碳水化合物类食物供给减少，脂肪进食要适量增加，以维持每天的供热量，可以食用橄榄油、核桃油等植物油，里面含有较高的DHA，对胎儿的大脑和视力的发育大有好处。并可适量进食一些坚果，如核桃、花生等增加脂肪的供给，这也是胎儿大脑发育不可缺少的物质。
4、补充维生素和矿物质。
多吃一些蔬菜补充维生素C，吃五谷杂粮补充维生素B、E、A，经常吃一些含铁、锌和含钙高的食物，如牛奶、鱼、虾皮、蛋黄、海产品、绿叶菜以补充矿物质。
5、少食多餐。
食用富含纤维素、各种维生素及微量元素的食物。食物品种应该多样化，以蔬菜、豆制品、瘦肉、鱼、蛋、奶为主。孕中期后可以每天吃5-6顿，每顿八分饱最好。孕妇的饮食以清淡为好，要适当限制食盐和其它调味料的摄入。
6、多运动。
孕妇要注意锻炼身体，可以到室外散散步，或者做一些适合孕妇做的瑜伽等。运动能将人体摄入的多余糖分转化为能量，防止血糖积聚，是预防糖尿病最有效的方法。此外，孕妇最好多晒太阳，吸收紫外线，对补钙也有帮助。
相关参考
传统观念认为，孕期是“一个人吃，两个人消化”，于是，不少孕妈在怀孕后都会放开肚子大吃大喝。结果，往往一不小心就得了孕期糖尿病。又因为担心胎儿健康，反而变得什么都不敢吃，结果，又容易造成营养摄入不均衡。
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