营养再高也别给一岁的宝宝吃
篇首语:春衣少年当酒歌,起舞四顾以笑和。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了营养再高也别给一岁的宝宝吃相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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营养再高也别给一岁的宝宝吃
有些食物很有营养,但是由于某种特性不适合小宝宝食用,我们把知道的都汇总出来,避免更多的宝宝误食。
1、菠萝:菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。
2、芒果:芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏。
3、西瓜:西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂。还有在有些情况下不宜给宝宝吃西瓜:1、在感冒初期时要慎食;2、宝宝患肾脏疾病导 致肾脏功能不全时;3、宝宝口腔长口疮。
4、猕猴桃:寒性水果,多吃对肠胃有刺激,最好只吃中间绿色部分,容易引发过敏。
5、橙子:虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。
一周宝宝食谱介绍
家里有一周岁宝宝的家庭一定很好奇应该给一周的宝宝做什么样的饭吃那?一周岁的宝宝应该吃些什么那?一岁的宝宝已经有了几颗小牙齿了,所以可以开始吃一些软嫩,容易消化的东西了。今天给大家推荐两款适合一周岁左右宝宝吃的食物,温州瘦肉丸跟爱心土豆泥。
工具/原料:面粉 瘦肉 面粉 土豆 胡萝卜 卷心菜
步骤:
1、温州瘦肉丸
温州瘦肉丸的做法很简单,配料类似于做鱼丸,贡丸什么的,做出来的不是丸子,倒像我们台州的麦虾,不过人家就叫鱼丸了。我们台州麦虾主要配方是面粉,鸡蛋,面糊弄好之后放碗里直接用刀拨下锅,拨的长长的一条,越长说明做的人技术越好。温州瘦肉丸的制作手法就跟北方的拨鱼儿差不多。为了更适合孩子们吃,觉得还是用筷子拨短一点好。瘦肉一块,剁成泥,加五香粉或者胡椒粉,多剁,多搅拌,往一个方向搅拌,搅到上劲了为止,然后加适量的水,继续搅拌,最后加少量面粉,一个鸡蛋,继续搅拌,想要东西吃起来像丸子一样有弹性,唯一的出路就是多搅拌,跟做鱼丸一个道理。 搅到面糊变的很有黏性了就可以了。一锅清水加一勺盐烧开,然后把面糊舀到菜刀上,用筷子一点一点拨下去,经常翻一下锅,避免巴锅,全拨下去之后等瘦肉丸都浮起来了再盖锅盖煮3,分钟左右就可以舀出来调味了。
2、爱心土豆泥
把土豆去皮,切一块,清水锅里加一点盐,一点油,然后放土豆块进去煮,煮熟为止。土豆快煮熟的时候把胡萝卜末,菜末,豌豆丁或者其他豆丁放水里烫熟捞出。把土豆块压成泥,加一点点的白糖提味,加一勺沙拉酱跟蔬菜丁一起拌匀,把混合好的土豆泥用调羹舀到模具里,压实。
从上面介绍我们可以知道怎么样给一周的宝宝做温州瘦肉丸和爱心土豆泥两样宝宝餐。宝宝的饮食习惯是需要从小养成的,一周岁的宝宝仅仅靠奶粉、母乳已经不能够提供充足的营养了。大家在家中都练习起来给宝宝试试吧。
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