哺乳期能吃香菇吗?吃香菇的做法
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哺乳期能吃香菇吗?吃香菇的做法
香菇中有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。
哺乳期能吃香菇吗?吃香菇的做法
哺乳期能吃香菇吗
哺乳期能吃香菇。香菇营养丰富还有发奶的作用呢。月子期间建议吃细、软的食物,汤类也是很好的可以发奶,所以香菇汤挺合适的,但是注意如果炖鸡的话只能选公鸡,母鸡会回奶的。其他的话香菇炒菜什么的都可以。只要注意不吃冷的、硬的、辛辣、太酸太甜的食物就好。
香菇中有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤,可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。哺乳期妈妈经常食用能增强自身和宝宝的免疫力。
哺乳期吃香菇的做法
香菇母鸡汤
食谱所需食材:香菇(鲜)150克,母鸡1000克,油菜50克,姜15克,胡萝卜50克,葱白10克,料酒20克,盐4克。
做法步骤:
1、将母鸡宰杀后去毛、内脏,整理干净,剁下鸡颈和鸡爪,一同放入沙锅内,倒入清水(要没过鸡)。
2、将姜块放入锅内,盖上锅盖后用旺火烧开。
3、撇净浮沫,加入料酒、精盐。
4、将葱白洗净,切成段放入锅内。
5、胡萝卜洗净,切成片放入锅内。
6、香菇洗净,用热水泡软后也放入锅内(泡水也可倒入锅内),用中火将母鸡煮烂。
7、将油菜洗净切段,放入母鸡汤内煮开5分钟,拣去葱白段、姜片不用。
8、将鸡头、鸡颈、鸡爪捞出即可。
此食谱的功效:鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。该食谱美味营养。
豆腐香菇炖猪蹄
食谱所需食材:香菇50克,猪前蹄2个,豆腐、丝瓜各200克,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。
做法步骤:
1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块。将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片。香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。
此食谱的功效:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。
宝宝能吃香菇吗?宝宝吃香菇的做法
宝宝食用香菇能预防龋齿。首先,蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。
宝宝能吃香菇吗?宝宝吃香菇的做法
宝宝能吃香菇吗
宝宝能吃香菇。香菇高蛋白、低脂肪,体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它能转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力,有很大的功效。
宝宝长个子离不开维生素D,香菇含有丰富的维生素D,宝宝食用可预防宝宝佝偻病。其次,缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓,而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多,这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。另外香菇含有双链核糖核酸,宝宝食用能预防流行性感冒等症。
宝宝食用香菇能预防龋齿。首先,蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精,气味芳香,有助于口气清新。另外所含的大量维生素C,同样具有杀灭有害菌,保护牙齿的作用。
宝宝吃香菇的做法
胡萝卜香菇面
食谱所需食材:胡萝卜半根、香菇两朵;面条适量、葱一小段。
做法步骤:
1、将胡萝卜、香菇切丁备用,葱切成葱花。
2、热锅,少油,将葱花爆香,然后放入胡萝卜丁、香菇丁翻炒。
3、加入儿童酱油、醋,少许盐继续翻炒。
4、加入开水,水再次翻滚加入面。
5、煮熟后加入几滴香油。
此食谱的功效:香菇以及胡萝卜都对人体提高机体免疫力有很大帮助。胡萝卜还具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳的功能。其含有的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;香菇可用于辅助治疗消化不良。此食谱很适合宝宝食用。
香菇鸡肉粥
食谱所需食材:大米、鸡胸脯肉、胡萝卜、冬菇。
做法步骤:
1、大米洗干净后,用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉,一起拿来煮粥)。
2、其他食料都切成小丁备用。
3、把所有材料连同适量的水放进褒中,煮到米粒开花粘稠,放盐和鲜贝露调味即可。
此食谱的功效:鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用。大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
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