产妇能吃莲子吗?产妇吃莲子的做法
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篇首语:最关情,折尽梅花,难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了产妇能吃莲子吗?产妇吃莲子的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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产妇能吃莲子吗?产妇吃莲子的做法
产妇适当多吃一些营养丰富的食物,那产妇能吃莲子吗?答案是可以。产妇经历了生产后,需要大量进补,补充人体所需,莲子就是一种常见的保健药材。尤其是银耳莲子羹,营养价值很高,滋补效果好。
产妇能吃莲子吗?产妇吃莲子的做法
产妇能吃莲子吗
产妇可以吃莲子。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。而莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。另外,莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。产妇吃了莲子,能帮助身体的恢复。如产妇有消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频等,则有治疗作用。
产妇产后身体气血亏虚,应多食用温补食品,少食寒凉生冷食物,以利气血恢复。未煮熟的食物往往不易消化,这对脾胃功能较差的产妇(特别是分娩后7~10天内的产妇)来说,是一个负担,很可能引起消化功能不良。因此,产后可以食用莲子,能消暑去热,养心去烦。莲子去心火,养心气,解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠,充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。
产妇吃莲子的做法
莲子肚片汤
主料:洗净猪肚150g,去心莲子30g
调料:黄酒5g,葱、姜各3g,精盐2g,味精1g
做法:
1、莲子加水适量蒸至酥。
2、猪肚切片,加姜、酒、清水煮沸,撇去浮沫,改用小火煮酥后,放入莲子(莲汁),调味并撒上葱花。
银耳莲子红枣汤
原料:银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞
做法:红枣10分钟洗净备用;莲子提前一天晚上浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。
孕妇能吃莲子吗?孕妇吃莲子有什么好处
莲子心具有清心去热、生津止渴等多种功效。那么孕妇可以吃莲子吗?答案是可以的,莲子,生吃熟吃都对身体有很好的功效,常食可以延年益寿、青春永驻。
孕妇能吃莲子吗?孕妇吃莲子有什么好处
孕妇能吃莲子吗
孕妇是可以吃莲子的。莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物,吃多了导致身体太寒凉,对胎儿的健康也非常的不好,所以不宜大量服用。不过,孕妈妈可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用,并适量减少莲子的用量,这样可以起到很好的养生效果哦!
孕妇吃莲子有什么好处
莲子心味道极苦,却是一味良药,有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热、强心、降压之效。所以很多人都非常喜欢用莲子来煲汤,孕妇吃莲子要对症下药,不能盲目的吃哦。
1、孕妇多吃莲子可补肾
莲子益心补肾,对补肾是非常好的,孕妇吃莲子是可以补肾的。莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富,可以维持人体肌肉的伸缩性和心跳节律等作用,同时还具有补肾的功效。同时经常吃些莲子,可以帮助稳定心神、增强记忆力。
2、孕妇多吃莲子可下火
孕妇夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人孕妇容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
3、孕妇吃莲子可静心
莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,其中含有丰富的钙、磷和钾,除可以构成骨骼的牙齿成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静,维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。
孕妇吃莲子的禁忌
很多怀孕的准妈妈都非常注意自己的饮食问题,很多食物不敢吃,生怕对胎气产生影响。莲子是一种去热食物,因为去实热的食物或药物凉性大,都比较容易损伤阴气,孕妇在孕期上火很严重可以适当的吃一些,但是吃多少则要视情况而定哦。
1、最好分清自己是实热还是虚火,才能对症食疗
如果是虚火,可用滋阴去虚火的食物。而孕妇由于血旺,一般上火都是实热,适合服用有益健康,但也不能过量服用,一面损伤胎气。
2、大便燥结者少吃
莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用。如果孕妇大便燥结严重的话,吃了太寒凉的莲子会导致身体的不适,胎儿也会受到影响,因为阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应再食用收涩伤阴之品。
3、不宜空腹服用莲子心
莲子心苦寒,不宜空腹服用。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。胃寒怕冷者不喝莲子心茶。莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。
4、孕妇不宜多吃莲子
正常怀孕期间不宜多服食莲子,因它有活血堕胎作用,食用得太多容易造成先兆流产,孕妇一定要多注意哦。
其实孕妇在饮食上虽然有很多需要注意的地方,但是也不用太过紧张,适当的饮食和休息,胎儿也可以很健康。
孕妇吃莲子的方法
1、蛋黄莲子羹:莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。
2、冰糖莲子:莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
3、莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。
4、莲子龙眼羹:莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
5、大枣莲子粥:莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
6、莲子粥:用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。
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