坐月子能吃苦瓜吗?坐月子吃苦瓜好不好
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坐月子能吃苦瓜吗?坐月子吃苦瓜好不好
苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效;主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜的营养价值
1、苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
2、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
3、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P。
4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
坐月子可以吃苦瓜吗
苦瓜是属于凉性的食物,月子期间不要吃生的,可以炒菜吃,但是要注意适量就好,不要吃多了,毕竟是凉性食物啊,如果你在哺乳的话多吃些清淡的汤水吧,有助于下奶水啊,对宝宝母乳的质量也是有好处的。
孕妇能吃苦瓜吗?孕妇吃苦瓜的做法
夏季苦瓜是清凉降火的食物,深得人们喜爱。但由于孕妇的身体条件特殊,孕妇的饮食是要格外注意的。那么,孕妇能吃苦瓜吗?孕妇吃苦瓜好不好?孕妇吃苦瓜有什么注意事项呢?
孕妇能吃苦瓜吗?孕妇吃苦瓜的做法
孕妇能吃苦瓜吗
孕妇可以适当吃苦瓜,但一定不能多吃。肠胃虚寒的妈妈就尽量不要吃苦瓜啦,以免引起腹泻。
孕妇吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。
苦瓜有很好的降血糖降血脂作用,孕妇适当吃一些苦瓜,能有效防止妊娠期高血压和妊娠糖尿病,有利于孕妇和胎儿的身体健康。
苦瓜具有清热消暑的作用,对治疗热病烦渴、中暑发热、痱子过多有一定的疗效,孕妇怀孕期间体温上升,身体难散热,这时候吃一些苦瓜,或者将苦瓜打成汁喝,能起到降暑的功效。
孕妇吃苦瓜的坏处
虽然吃苦瓜有很多好处,但孕妇需要控制好进食量,以免过多进食苦瓜对身体造成危害。孕妇吃苦瓜若方法不当,则会对身体造成伤害。
由于苦瓜性寒凉,可能会对人体肠胃造成刺激,因此肠胃虚寒的孕妇不要吃苦瓜,以免引起腹泻。
苦瓜内含有奎宁,奎宁有刺激子宫收缩、引起流产的作用。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
苦瓜的功效与作用
很多人都知道,苦瓜营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10-20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质多肽-P,有降低血糖的作用。
中医认为,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食。
孕妇吃苦瓜的食用禁忌
苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
据《健康时报》报道有人认为苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以孕妇应忌食苦瓜。
不过医师认为,奎宁是从植物中提取有效成分而制成的药品,确实有刺激子宫收缩、引起流产的副作用。但作为苦瓜中的一种微量元素,它的效用微乎其微,甚至可以忽略不计。
所以孕妇还是可以吃苦瓜的,不过要注意量,不应吃太多。
适合孕妇苦瓜的做法
酿苦瓜
原料:
主料:苦瓜200克,猪肉(肥瘦)200克。
辅料:鸡蛋75克。
调料:盐2克,料酒10克,姜5克,酱油5克,白砂糖2克。
做法:
1、将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅。
2、苦瓜洗净,去籽。
3、将调好的肉馅塞入苦瓜中,切成段。
4、锅内下油烧热,倒入苦瓜,用小火烧熟后。
5、加入料酒、白糖,焖烧片刻即可。
酿苦瓜的适用人群:准备当爸爸的男性。
小编健康提示:此菜具有清热解毒,益肾生精的作用,主治无精、少精症,对于湿热下注引起的精少不育有治疗作用。
苦瓜炒牛肉
材料:苦瓜1根,牛肉80g,豆豉5g,酱油5ml,盐2g,油10ml。
做法:
1、苦瓜洗净,纵向对半剖开,去籽,再切成块;牛肉切片,备用。
2、中火加热锅中的油,放入牛肉翻炒,至牛肉完全变色成熟后,加入酱油、豆豉,一起翻炒一下,将苦瓜块放入锅中,翻炒3-5分钟,(可加入1-2汤匙水),至苦瓜完全成熟后,调入盐,即可。
小编健康提示:苦瓜有很好的降糖作用,同时富含丰富的维生素等营养,非常适合孕期糖尿病患者食用,也可采用凉拌等方法食用。
相关参考
产妇能吃苦瓜吗?慎吃。苦瓜能帮助产妇下火,还能刺激子宫收缩,有助于产后恢复。但产妇不能吃太多苦瓜,以免引起恶心、呕吐等症状。产后虚弱的产妇不宜吃苦瓜,以免损伤脾胃。 产妇能吃苦瓜吗?产妇吃苦瓜的做法
宝宝能吃苦瓜吗?慎吃。适量吃一些苦瓜,能帮助宝宝消暑去痱,但一定不能大量进食。宝宝的胃肠道功能较差,苦瓜性寒,易刺激宝宝肠胃,导致腹泻;且苦瓜含大量草酸,会影响宝宝对钙的吸收。 宝宝能吃苦瓜吗?宝宝
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怀孕时吃苦瓜是没有什么问题的。苦瓜有降火的效果,还可以对便秘也有一定的作用,不会对孩子有影响的。特别是炎夏之际,苦瓜的苦味刺激唾液和胃酸的分泌,增加食欲,准妈妈们适当食用是非常好的。有朋友说苦瓜会导致
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