小儿开胃消食有什么食物
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篇首语:愿君学长松,慎勿作桃李。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了小儿开胃消食有什么食物相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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小儿开胃消食有什么食物
夏天气温高、出汗多,很多人喜欢喝冷饮,这样会导致我们的肠胃负担过重,再加上室外活动少,我们的肠道运动速度会减慢,因此会出现消化不良、食欲下降吃不下饭的情况。特别对于小孩,如果不吸收营养,怎么长身体呢,所以,今天为大家介绍夏季开胃消食几款食材,喝一喝汤来改善自己的肠胃健康吧。
那么,夏天食欲下降吃不下饭该怎么办?这个时候可以自己做些健胃消食的汤饮来喝一喝,今天就为大家介绍几款健胃消食的汤饮偏方。
一、雪菜牛肉汤
食材:雪菜100克,牛肉500克,参须5克,玉竹10克,黑枣4颗,葱适量
调味料:盐
做法:
1、雪菜洗净切段,牛肉洗净切块,其它食材也清洗干净备用;
2、牛肉放沸水中汆烫去血水,捞出沥干备用;
3、锅中加入适量清水,煮沸,放入除雪菜以外的所有食材
4、大火煮沸,小火慢煲1小时,放雪菜,继续煲到食材烂熟,加盐调味即可。
食疗功效:雪菜含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等等,能够有效促进肠胃蠕动,起到开胃生津的作用,还能清热、消肿、消除疲劳。
二、黑豆泥鳅汤
食材:黑豆50克,泥鳅250克,黑芝麻15克,枸杞适量
调味料:盐、鸡粉
做法:
1、锅中加清水,放泥鳅,盖上盖子,加热,泥鳅不动时取出,洗净沥干,油锅烧热,放泥鳅煎黄,放盘备用;
2、黑豆、黑芝麻洗净备用;
3、锅加适量清水,放黑豆,大火煮沸,后改小火,将黑豆炖熟,放黑芝麻、泥鳅、枸杞,再炖,黑豆烂熟放盐、鸡粉调味即可。
食疗功效:黑芝麻有很好的滋补功效,它带有浓郁的香味能促进食欲,加水芝麻中含有大量的油质,具有润肠功效,可加快肠胃道蠕动,从而起到健胃消食的作用。
三、香菜黄瓜汤
食材:香菜30克,黄瓜300克,生姜20克
调味料:鸡粉半匙,香油、盐、胡椒粉适量
做法:
1、香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝,生姜去皮洗净切丝备用;
2、锅加适量清水,先放姜丝、鸡粉,煮沸,放黄瓜、盐,再次煮沸,放胡椒粉搅匀,再撒上香菜、香油即可出锅。
食疗功效:《本草纲目》中记载,香菜性味辛温香窜,可内通心脾,外达四肢,并具有健脾胃的作用。
上面为大家介绍了健胃消食的三款食疗偏方,通过上述的食疗,再结合适当的运动锻炼,和良好的生活环境,可以改善胃口的问题的。此外,夏天没胃口还可以多吃些开胃水果,比如草莓、香橙等等,也可以吃些山楂、话梅来刺激食欲。
儿童开胃消食吃什么?
夏天来了,由于天气比较炎热很多人都不想吃饭,这个时候做一些开胃的食物最重要了。有很多不舒服的症状总是能用美食来解决的,是不是觉得食物时一种很神奇的东西呢?接下来就让我们来看看下面的夏天开胃汤做法大全分享,食欲不好的不妨试试这几款汤充满诱惑的开胃汤哦!
首先要介绍的就是番茄汤了,主料,鲜番茄,辅料,洋葱、胡萝卜、芹菜,盐、胡椒粉、甜面酱、番茄酱、香叶、香油、清汤、食用油。鲜番茄洗净,切开去籽,胡萝卜、洋葱去皮切片,芹菜去叶, 洗净后切段。坐煎锅放入油,倒入胡萝卜、洋葱、芹菜炒至变色时,加入 番茄酱煸炒一下,放入番茄、清汤用大火烧开后,加入盐、胡椒粉、香叶、甜面酱搅拌均匀,转用小火烧煮2——3小时出锅即可。
制此汤时,必须把番茄酱炒透,熬汤的时间适当延长,这样,能使番茄酱的营养和颜色大都溶解在脂肪内和汤内.汤要保持一定的油分,但不宜过多;制此汤时切忌放牛奶或鲜奶油,因番茄是一种酸性植物,混在一起会起白死,影响质量,如食者需要,可另盛装,由食者自己酌用。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
清补夏天 莲子薏米鸭汤
原材料:
焯好鸭块,陈皮,葱,姜片,泡洗中的莲子“薏米”百合
做法:
汤总是那么简单,在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米、陈皮,再加入少许料酒、鸡精,倒入适量开水,差不多两个半小时的小火,汤就煲好,喝汤时加少量盐就可以享受了。汤味儿清香,营养丰富呢。
开胃汤饿做法有很多,想要做的朋友完全可以做。很多病人在生病期间不怎么有食欲,这个时候家人一定要做些开胃的食物来给他们食用哦。没胃口的时候千万不要不吃饭,这样对身体很不好的,这一点大家一定要注意了。夏天的时候家里的饭菜最好以清淡为主哦。
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